1-Διατροφή

Τροφές που «χαρίζουν» αποτοξίνωση

Ποιες είναι οι τροφές που θα βοηθήσουν τον οργανισμό μας να «συνέλθει» από τις διατροφικές υπερβάσεις τώρα που μένουμε στο σπίτι; Η αλήθεια είναι ότι φέτος μένοντας σπίτι τα διατροφικά...

Λωτός, ένας θησαυρός της φύσης  

Το λατινικό του όνομά σημαίνει «τροφή των θεών» και είναι γνωστός σαν «μήλο της Ανατολής». Ο λωτός έχει τη δική του ιστορία Το πορτοκαλοκόκκινο νόστιμο φρουτάκι «κρατά» από την Κίνα…ήταν...

Μανταρίνι. Για γερό ανοσοποιητικό και ευζωία…

Τα μανταρίνια αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους… η εποχή της παντοδυναμίας τους ξεκινά τον Νοέμβριο και φθάνει μέχρι τέλος Φεβρουαρίου. Αυτό το μικρό φρούτο με την απίθανη...

Υπερτροφές για τον εγκέφαλο

Κάποιες τροφές μας προσφέρουν ενέργεια και ευεξία το πρωί, ενώ άλλες μας χαλαρώνουν το βράδι. Ας μάθουμε ποιες είναι και πότε να τις καταναλώνουμε. Kανέλα για πρωινό ξύπνημα Η κανέλα δίνει...

Ρόδι: Μια υπερτροφή που κρύβει το μυστικό της νεότητας

Το ρόδι έχει τη δική του ιστορία Το ρόδι θεωρείται το σύμβολο καλοτυχίας, αφθονίας, γονιμότητας από την αρχαιότητα ακόμα. Σχετικές αναφορές υπάρχουν στην Οδύσσεια του Ομήρου και την Ελληνική αλλά...

Γλυκά και Γιορτές: Δεν χρειάζεται να τα στερηθείς

Από τον Δημήτρη Γρηγοράκη Κλινικό Διαιτολόγος- Διατροφολόγο, PhD • Επιστημονικό Διευθυντή ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Πρόεδρο Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας • Επιστημονικό Συνεργάτη ΤΕΔΔ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου • Επιστημονικό Συνεργάτη Α' Νευρολογικής Κλινικής, Ιατρική Σχολή...

Τα καρύδια ωφελούν και διώχνουν την κατάθλιψη

Οι δύσκολες ημέρες που περνάμε μπορεί να γίνουν πιο φωτεινές και το stress να είναι πιο εύκολα διαχειρίσιμο. Θέλετε να μάθετε πως ; Απλά τρώγοντας καρύδια.. Οι τελευταίες έρευνες έδειξαν...

Κανέλα: Το υπερόπλο της φύσης για τη θωράκισή του οργανισμού

Ένα θαύμα της φύσης πλημμυρισμένο από αρώματα. Ένα μπαχαρικό  που χαρίζει ευεξία και υγεία. Η κανέλα θεωρείται το πολυφάρμακο της φύσης  γνωστό από παλιά. Ξέρατε ότι Αρκεί ένα κουταλάκι κανέλα...

Κάστανα υπέροχα … και τόσο θρεπτικά

Η πλούσια γεύση τους φαντάζει γιορτινή, γιατί πάντα οι αναμνήσεις είναι νοσταλγικές. Η γεύση τους πλούσια και η σύστασή τους υψηλής διατροφικής αξίας. Τα καστανοδάση ήταν γνωστά από την αρχαιότητα...

Τα απίστευτα χαρίσματα της γλυκοπατάτας

Μια τροφή φιλοσοφίας Good Mood Food που θωρακίζει τον οργανισμό μας και διώχνει το stress… Mια υπερτροφή που περιέχει β-καροτίνη, σε αυτήν οφείλει το πορτοκαλί λαμπερό της χρώμα. Βοηθά...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Καπνιστή πέστροφα με πένες και τσίπουρο

Η εποχή ζητά νόστιμα, θρεπτικά και εύκολα φαγητά που γίνονται γρήγορα και είναι χορταστικά. Μια γευστική δημιουργία της παρέας. Οι πέστροφες είναι νόστιμες και...

Τραχανότο με γαρίδες

Ο τραχανάς επανήλθε δυναμικά στις κουζίνες γνωστών chef και έγινε τάση. Με τις γαρίδες και την ντοματούλα συνδυάζεται αρμονικά και η γεύση εκτοξεύεται με...

Πώς θα κρατήσετε τα κουνούπια μακριά από τα παιδιά σας και εσάς;

Τελευταία οι καλοκαιρινές βραδιές στα μπαλκόνια ή στη φύση έχουν γίνει εφιαλτικές κάποιες φορές λόγω των κουνουπιών. Επειδή βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και...

Σαλάτα Θαλασσινή

Μια σαλάτα καλοκαιρινή μου μοσχοβολά θάλασσα. Νόστιμη, θρεπτική και πολύ εύκολη να γίνει. Μπορούμε αν δεν έχουμε καπαρόφυλλα και καπαρόμηλα να χρησιμοποιήσουμε κρίταμο. Μια...

Γιατί πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας το μέλι;

Το μέλι είναι το νέκταρ των θεών, το ελιξίριο της ζωής που χαρίζει ευεξία, μακροβιότητα και υγεία. Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα οι άνθρωποι...
error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !