Το πίτουρο βρώμης είναι πολύ πλούσιο σε διαλυτές φυτικές ίνες, σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, πρωτεΐνη, ιχνοστοιχεία και μεταλλικά στοιχεία, φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο.
Αναγνωρισμένα είναι τα οφέλη...
Το τσάι δεν είναι ένα απλό ρόφημα. Αποτελεί ένα τελετουργικό ευεξίας και απόλαυσης το οποίο διεγείρει τις αισθήσεις και το πνεύμα παράλληλα με τις ευεργετικές του ιδιότητες. Για να...
Ένας τρύγος δύσκολος, μία χρονιά για γερά νεύρα η φετινή, με την κλιματική κρίση να αφήνει έντονο το αποτύπωμά της, σε όλα τα ελληνικά αμπελοτόπια.
Ο τρύγος έγινε 10 ημέρες νωρίτερα χωρίς...
Αύγουστος …και η μαστίχα Χίου είναι στα καλύτερά της. Ελάτε μαζί μας, να σας «μυήσουμε» στον μυστηριακό της κόσμο, που σαγήνευε και σαγηνεύει Ανατολή και Δύση. Η μαστίχα είναι...
Τα σύκα είναι γνωστά από την αρχαιότητα που έχαιραν εκτίμησης είτε σαν φρέσκα, είτε σαν αποξηραμένα
Η γεύση τους γλυκιά και αγαπημένη κυρίως όμως είναι από τα πιο ωφέλιμα καλοκαιρινά...
Η μπύρα ή αλλιώς ζύθος είναι αδιαμφισβήτητα το πιο δημοφιλές ολόδροσο ποτό του καλοκαιριού και της παρέας που συνοδεύεται από μεζεδάκια και γεύσεις ανεβαστικές.
Η μπύρα έχει τη δική της...
Η μυθολογία θέλει το μπλε μούρο να είναι το αγαπημένο φρούτο της θεάς Αφροδίτης, το ελιξίριο ευζωίας και το μυστικό της ομορφιάς της. Στην αρχαία Ελλάδα παρασκεύαζαν ένα αρωματικό...
Δίκαια ο Όμηρος ονομάτιζε το ελαιόλαδο «υγρό χρυσό» αφού χαρίζει στον οργανισμό μας μόνο θρεπτικά στοιχεία και συντελεί στην ευζωία, την ομορφιά μας και την μακροζωία… Με δυο λόγια...
Το μέλι είναι το νέκταρ των θεών, το ελιξίριο της ζωής που χαρίζει ευεξία, μακροβιότητα και υγεία. Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν και τα οφέλη...
Στην Ελλάδα από την εποχή του Καποδίστρια, η πατατοκαλλιέργεια διαγράφει την δική της επιτυχημένη πορεία. Οι μεγαλύτεροι chef του πλανήτη δημιουργούν ευρηματικές και ευφάνταστες συνταγές με πατάτες, γιατί είναι ίσως...
