Αρχική Μαγειρεύουμε Ελληνική Κουζίνα

Ελληνική Κουζίνα

Χοιρινή πανσέτα με τραγανή κρούστα

Νόστιμη τραγανή πανσέτα, ο απόλυτος πειρασμός για τους καλοφαγάδες. Ο πολυβραβευμένος chef μας Κώστας Γεωργατζάς, μας μαθαίνει τα μυστικά για να ξετρελάνουμε τους φίλους μας. Ένα ωραίο κόκκινο κρασί...

Τσιπς παντζαριού

Νόστιμα τσιπς πέρα από τα συνηθισμένα… γίνονται εύκολα, έχουν απίθανο χρώμα και αρέσουν πολύ. Είναι ένας έξυπνος τρόπος να μάθουμε τα παιδιά μας να τρώνε λαχανικά και επίσης λόγω του...

Πατάτες τηγανητές country

Mια γευστική δημιουργία που αρέσει σε όλους. Εμείς σας παρουσιάζουμε την αυθεντική συνταγή για τηγανιτές χερίσιες πατάτες με τη φλούδα τους και πινελιές ρουστίκ. Έχουν μεστή γεύση και μπορείτε...

Μύδια «αχνιστά»

Η Καθαρά Δευτέρα … έφθασε και εθιμικά τα μύδια πρωταγωνιστούν στο τραπέζι μας. Άλλωστε λόγω της ευρύτατης μυδοκαλλιέργειας, είναι τα όστρακα που βρίσκονται ευκολότερα, είναι απολύτως ασφαλή και οι...

Χοιρινό κοντοσούβλι

Γεύση παιχνιδιάρικη που «θέλει» τη συμμετοχή όλης της οικογένειας αν θέλουμε να το ψήσουμε στην ψησταριά. Αν όμως ζητάμε ευκολία, τότε στο γκριλ του φούρνου μας γίνεται εξίσου νόστιμο...

Μοσχαράκι στιφάδο

Ένα χειμωνιάτικο φαγητό απολαυστικό και πολύ αρωματικό. Η παρασκευή του φαίνεται δύσκολη, χωρίς να είναι, αφού μπορούμε να αποφύγουμε τη δυσκολία με το καθάρισμα των κρεμμυδιών, χρησιμοποιώντας έτοιμα καθαρισμένα...

Μοσχάρι με μανιτάρια και μακαρόνια

Μια μούρλια γεύση, αγαπησιάρικη που σου ζεσταίνει την καρδιά. Η ποιότητα του κρέατος μετράει πολύ, για να είναι μαλακό και νόστιμο. Η σάλτσα πρέπει να δέσει σωστά και στο τέλος...

Μανιτάρια κρασάτα με αρωματικά

Ένα νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό πιάτο, αφού τα μανιτάρια είναι βόμβες βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε καλλιεργημένα μανιτάρια όλων των ειδών ή ακόμα και ποικιλία άγριων αποξηραμένων μανιταριών. Τα...

Μακαρονοσαλάτα της χαράς

Μια σαλάτα που πάει με όλα και αρέσει πολύ. Το «κοινό» της καλύπτει όλο το φάσμα των ηλικιών … από παιδιά μέχρι παππούδες. Η μακαρονοσαλάτα είναι σίγουρη επιλογή και...

Μικρασιάτικη Ρεβιθάδα

Μια εύκολη χειμωνιάτικη ρεβιθάδα, που έχει τη δική της ιστορία, αφού ήταν εθιμικό πιάτο της Ιωνίας του χθες. Νόστιμη γευστική δημιουργία θρεπτική και συνάμα απολαυστική. Εμείς παρουσιάζουμε την αυθεντική...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Γαρίδες σαγανάκι

Ένας απίθανος μεζές για ούζο ή κρασί. Μοσχομυρίζει θάλασσα και γίνεται σε χρόνο dt. Για μεγαλύτερη ευκολία χρησιμοποιούμε έτοιμη σάλτσα και το τυράκι που...

Muffins αμυγδάλου με μαύρη σοκολάτα και πορτοκάλι

Πανεύκολα muffins για το πρωινό αλλά και για σνακ όλες τις ώρες της ημέρας. Αρέσουν πολύ και είναι από τις συνταγές, που μπορείτε να...

Παντζάρια … τα πολύτιμα λαχανικά

Μια υπερτροφή για τον οργανισμό μας, που πρέπει άμεσα να την εντάξουμε στη διατροφή μας. Τα 100 γραμμάρια δίνουν 43 θερμίδες. Ο χυμός παντζαριού βελτιώνει...

9 + 1 τρόποι για να περάσουν όμορφα τα παιδιά σας στο σπίτι

Τα σχολεία είναι κλειστά πολύ καιρό λόγω των ειδικών συνθηκών coronavirus. Έτσι τα παιδιά είναι περιορισμένα στο σπίτι και γρήγορα βαριούνται. Εμείς λοιπόν σας προτείνουμε...

Tυροκαυτερή  με κόκκινες πιπεριές

Μια σαλάτα υπερτροφή με κόκκινες πιπεριές που είναι υψηλής διατροφικής αξίας, γιαούρτι και τυρί φέτα. Μια νόστιμη σαλάτα που πλημμυρίζει βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Ευωδιαστή, με...
error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !