Απίθανη βασιλόπιτα και πανεύκολη
Μια βασιλόπιτα ξεχωριστή μας ετοίμασε ο Λαέρτης με φιστίκια Αιγίνης.
Ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και μπορούμε εκτός από τις γιορτές να την απολαμβάνουμε και σαν κείκ με...
Μια βασιλόπιτα φίνα και εκλεκτή
Το εμβληματικό γλύκισμα της Πρωτοχρονιάς που συνδέεται με τον Αη Βασίλη και φέρνει γούρι στο σπιτικό.
Ανάλογα με τα τοπικά έθιμα είναι και η γεύση...
Γιορτινή γεύση αγαπησιάρικη και λαχταριστή
Οι λουκουμάδες μήλου φτιάχνονται πολύ εύκολα και είναι η γεύση τους ξεχωριστή…
Στη Βόρεια Ελλάδα πολύ τους συνηθίζουν τις ημέρες των γιορτών ειδικά εκείνοι που...
Ένα συμβολικό γλυκό της Πρωτοχρονιάς
Ο μπακλαβάς είναι από τα γλυκά της Ελλάδας που αρέσουν πολύ, αν και για την προέλευσή του πολλοί «ερίζουν».
Το σίγουρο είναι ότι οι Μινωίτες έφτιαχναν...
Μια παραλλαγή των παραδοσιακών μελομακάρονων είναι η επικάλυψή τους με σοκολάτα γάλακτος ή bitter. Αρέσει πολύ και μάλιστα ότι καλύτερο να χρησιμοποιήσουμε στην παρασκευή τους brandy. To Metaxa είναι...
Τα Χριστούγεννα φθάνουν … και εμείς θα πρέπει το γρηγορότερο να ετοιμαστούμε και στο mood Χριστουγέννων μπαίνουμε στολίζοντας το σπίτι και φτιάχνοντας τα εθιμικά γλυκάκια. Τα μελομακάρονα έχουν γεύση...
Γεύση γιορτινή ξεχωριστή
Τα τρίγωνα Πανοράματος είναι το αγαπημένο γλυκό της Θεσσαλονίκης, αφού έχουν διαγράψει τη δική τους πορεία στο γαστρονομικό χάρτη της Μακεδονίας.
Τις προηγούμενες ημέρες δοκίμασα τα γιορτινά τρίγωνα...
100χρονη συνταγή από την γιαγιά Ντίνα
Οι γιορτές πλησιάζουν και εμείς θα σας δίνουμε τις καλύτερες συνταγές για εορταστικά γλυκάκια και φαγητά από όλη την Ελλάδα. Η καλύτερη και πιο...
Αποκαλύπτουμε τη μυστική συνταγή ….
Γιορτινά «ποιήματα» πασπαλισμένα με μπόλικη άχνη, ζυμωμένα αριστοτεχνικά με την γλυκιά ιστορία αγάπης του Πρόδρομου και της Βαρβάρας Ιωσηφίδη. Ξεκίνησαν από το μηδέν και σήμερα,...
Μνήμες, αγνότητα και γεύση…
Στη Σμύρνη, στη Φώκαια αλλά και στην Αρτάκη η παράδοση ήθελε να φτιάχνουν ολόλευκους κουραμπιέδες χωρίς να είναι πασπαλισμένοι με ζάχαρη, όπως συνηθίζεται.
Έτσι έφτιαχναν τους κουραμπιέδες...
