Αρχική Μαγειρεύουμε Τα Γλυκά του Κόσμου

Τα Γλυκά του Κόσμου

Βάση Kρέπας  

Η περίφημη συνταγή βάσης της κρέπας, από τον  Paul Bocuse,  που ήταν ο Πάπας της Γαλλικής γαστρονομίας. Μια συνταγή πολύ απλή και νόστιμη ώστε να κάνετε κρέπες γλυκές ή αλμυρές...

Tiramisu με καραμελωμένες μπανάνες και μπισκότα κανέλας

Σε είκοσι μόνον λεπτά απολαμβάνουμε ένα απίθανο γλυκάκι με την δική μας υπογραφή… Έτσι είμαστε πανέτοιμες για τη γιορτή της αγάπης, του Αγίου Βαλεντίνου. Ένα γλυκό τόσο νόστιμο και φίνο...

Crêpe Suzette

Η κρέπα είναι η πιο δημοφιλής γλυκιά αμαρτία της γαλλικής κουζίνας. Η αυθεντική συνταγή της βασικής γαλλικής κρέπας είναι πανεύκολη και αποτελεί το εθνικό street food της Γαλλίας, σε...

Σουφλέ σοκολάτας moelleux

Η αυθεντική πανεύκολη γαλλική συνταγή για ένα ελαφρύ σουφλέ σοκολάτας, που γίνεται σε λιγότερο από 15 λεπτά και το σίγουρο είναι ότι θα σας λατρέψουν μικροί και μεγάλοι… Είναι...

Sacher – torte ή Ζάχερ Τόρτε

Το τουρτοκέικ σύμβολο της Βιέννης έχει τη δική του ιστορία… Βελούδινη γεύση που δένει αρμονικά με σαμπάνια. Ο ευφάνταστος ζαχαροπλάστης Φρανς Ζάχερ μαθητευόμενος στην κουζίνα του πρίγκιπα Μέτερνιχ, έφτιαξε αυτή...

Αυτοκρατορικό apfelstrudel

Θέλετε να «μυηθείτε» σε περίφημες μυστικές συνταγές στον τόπο που «γεννιούνται»; Eλάτε μαζί μας στο παλάτι Σεμπρούν της Βιέννης, να φτιάξουμε το περίφημο apfelstrudel, το στρούντελ μήλου, της Πριγκίπισσας...

Βασιλόπιτα της ευζωίας

Η μυστική συνταγή  … από την Καππαδοκία, τη χώρα του Αη Βασίλη Μια ξεχωριστή βασιλόπιτα της ευζωίας, ιδιαίτερα ανεβαστική με όλα τα «μπερκέτια»,  τους ξηρούς καρπούς που εθιμικά φέρνουν τύχη...

Kρέμα Ιταλικών τυριών με λευκή σοκολάτα, μαρμελάδα από κράνα και σμέουρα

Ένα γλυκάκι επικό … Ένα γλυκάκι της χαράς με τα καλύτερα κρεμώδη τυριά της Ιταλίας και καρπούς του δάσους που είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή… Τα φρούτα πλημμυρισμένα...

Cheesecake με βανιλια Μαδαγασκάρης και γλυκό κουμκουατ

Ένα τουρτογλυκό που αγαπάμε Με κάθε ευκαιρία γιορτής το cheesecake είναι το γλυκό που αγαπάμε και μπορούμε να το διανθίσουμε με εκλεκτά υλικά της δικής μας επιλογής. Τα κρεμώδη τυριά...

Ταρτάκια με κρέμα σοκολάτας γάλακτος και γκανάς μαύρης σοκολάτας

Ταρτάκια σοκολάτας που θα λατρέψετε Στην καρδιά τους κρύβουν δύο ειδών σοκολάτες και ξηρούς καρπούς. Η συνταγή «χαρισμένη» από τον πολυβραβευμένο executive pastry chef Σωτήρη Λασκαρίδη Μια ξεχωριστή γευστική δημιουργία που...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Nεράντζι γλυκό του κουταλιού

Ένα γλυκάκι με γεύση γλυκόπικρη … Νοσταλγικές αναμνήσεις αφού αυτή την εποχή η Χρυσούλα φτιάχνει γλυκό νεράντζι, που αλλιώς ονομάζεται και πορτοκάλι της Σεβίλης....

Κεμπάπ Ανατολίτικο

Μια αυθεντική γεύση της φωτιάς, για κάθε γιορτή και ειδικότερα για την Τσικνοπέμπτη που σηματοδοτεί την Αποκριά. Το έθιμο θέλει στα σπίτια να ψήνουν...

Σπιτική ζεστή σοκολάτα

Ένα ρόφημα αγαπησιάρικο για όλες τις ώρες, από το πρωί μέχρι το βράδυ. Γίνεται πανεύκολα και κυρίως αρέσει πολύ. Αν δεν σας αρέσει η...

Μανταρίνια με σοκολάτα και φουντούκια

Ένα γλυκάκι πειρασμός. Μια μπουκίτσα σοκολάτας με φουντούκια, που δροσίζεται από το χυμό μανταρινιού. Γίνεται πολύ εύκολα, γρήγορα και αρέσει πολύ. Ας μην ξεχνάμε ότι...

Smoothie Alexander

Όλες οι βιταμίνες, τα αντιοξειδωτικά που χαρίζουν δύναμη και ευεξία σε ένα ποτήρι.  Πράσινο χρώμα της φύσης και αρώματα με εξωτική πινελιά καρύδας και...
error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !