Μια αυθεντική γεύση της φωτιάς, για κάθε γιορτή και ειδικότερα για την Τσικνοπέμπτη που σηματοδοτεί την Αποκριά. Το έθιμο θέλει στα σπίτια να ψήνουν...
Ένα γλυκάκι πειρασμός. Μια μπουκίτσα σοκολάτας με φουντούκια, που δροσίζεται από το χυμό μανταρινιού. Γίνεται πολύ εύκολα, γρήγορα και αρέσει πολύ.
Ας μην ξεχνάμε ότι...
Μια νόστιμη γευστική δημιουργία της βουνίσιας Αυστριακής κουζίνας, χορταστική που διανθίζει τις χειμωνιάτικες ημέρες. Ένα παραδοσιακό πιάτο με αρώματα και γεύση μοναδική. Εμείς σας...
Ακόμα και στην άκρη της γης το κρασί, το δώρο του Διονύσου στους ανθρώπους, μεγαλουργεί. Οι αμπελώνες της Νέας Ζηλανδίας αναπτύσσονται χάρη στην επιμονή...
Αγουρέλαιο είναι το ελαιόλαδο που παράγεται από τον άγουρο ακόμα καρπό ελιάς.
Ανήκει στην κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου και είναι το ελαιόλαδο που...
Από τον Λευτέρη Λαχουβάρη, Γεωπόνο - Μυκητολόγο, Μανιτάρια Δίρφυς
Τα μανιτάρια χαρίζουν ευζωία και αποτελούν μια εξαιρετική τροφή με ιδιαίτερα αρώματα, γεύσεις και υφές που...
Από τη Σίσσυ Νίκα
Το Κτήμα Βιβλία Χώρα απλώνεται νωχελικά στις πλαγιές του Παγγαίου ΄Ορους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Το κλίμα της περιοχής, που επηρεάζεται...
Το 1992 με τον κανονισμό 2081/92 η Ευρωπαϊκή Ένωση θέσπισε για πρώτη φορά το καθεστώς, για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών...
Από την επιστημονική ομάδα Logodiatrofis
Μπορεί όλοι από συνήθεια και θεωρώντας ότι είναι το καλύτερο να αποθηκεύουμε τα πάντα στο ψυγείο, ωστόσο, όχι μόνο οι...
Ένα καλά κρυμμένο μυστικό ομορφιάς. Superfoods που έχουν εισβάλει στη ζωή μας και μας έχουν κατακτήσει… Είναι το απόλυτο food trend των τελευταίων ετών....
Το κουκουνάρι είναι ένας ξηρός καρπός πολύ θρεπτικός.
Στην Αρχαία Ελλάδα αλλά και στη Ρώμη θεωρούσαν ότι το κουκουνάρι έφερνε καλοτυχία και έτσι καθιερώθηκε να...
Από τον Νίκο Παγώνη, χειρούργο οφθαλμίατρο, logodiatrofis.gr
Τι είναι και πώς να το προστατέψεις το παιδί σου;
Η χρήση ηλεκτρονικών συσκευών έχει μπει για τα καλά...
Υπάρχουν τροφές που μπορούμε να καταναλώσουμε μέχρι 1 ώρα πριν ξαπλώσουμε και μας χαρίζουν ένα ύπνο ευχάριστο και κυρίως ξεκούραστο. Είναι πολύ βασικό για...
Κρέπες Χριστουγέννων που θα λατρέψουν τα παιδιά
Δημιουργία γιορτινή που θα πρωταγωνιστήσει στο τραπέζι σας. Οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, οι δίπλες είναι τα παραδοσιακά γλυκά...
Ακόμα και στην άκρη της γης το κρασί, το δώρο του Διονύσου στους ανθρώπους, μεγαλουργεί. Οι αμπελώνες της Νέας Ζηλανδίας αναπτύσσονται χάρη στην επιμονή...
Ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας της αγάπης, της φιλίας, της θαλπωρής. Εμείς σκεφτήκαμε να σας «ξεναγήσουμε» στα καλύτερα γευστικά ποιήματα που ετοίμασαν οι πιο...
Ορισμένες τροφές έχουν διαφορετική θρεπτική αξία όταν τρώγονται ωμές ή όταν μαγειρεύονται. Εμείς σας ενημερώνουμε πώς είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε.
Ντομάτα
Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που...
Μια αυθεντική γεύση της φωτιάς, για κάθε γιορτή και ειδικότερα για την Τσικνοπέμπτη που σηματοδοτεί την Αποκριά. Το έθιμο θέλει στα σπίτια να ψήνουν...
Ένα γλυκάκι πειρασμός. Μια μπουκίτσα σοκολάτας με φουντούκια, που δροσίζεται από το χυμό μανταρινιού. Γίνεται πολύ εύκολα, γρήγορα και αρέσει πολύ.
Ας μην ξεχνάμε ότι...
Μια νόστιμη γευστική δημιουργία της βουνίσιας Αυστριακής κουζίνας, χορταστική που διανθίζει τις χειμωνιάτικες ημέρες. Ένα παραδοσιακό πιάτο με αρώματα και γεύση μοναδική. Εμείς σας...
Ακόμα και στην άκρη της γης το κρασί, το δώρο του Διονύσου στους ανθρώπους, μεγαλουργεί. Οι αμπελώνες της Νέας Ζηλανδίας αναπτύσσονται χάρη στην επιμονή...
Αγουρέλαιο είναι το ελαιόλαδο που παράγεται από τον άγουρο ακόμα καρπό ελιάς.
Ανήκει στην κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου και είναι το ελαιόλαδο που...
Από τον Λευτέρη Λαχουβάρη, Γεωπόνο - Μυκητολόγο, Μανιτάρια Δίρφυς
Τα μανιτάρια χαρίζουν ευζωία και αποτελούν μια εξαιρετική τροφή με ιδιαίτερα αρώματα, γεύσεις και υφές που...
Από τη Σίσσυ Νίκα
Το Κτήμα Βιβλία Χώρα απλώνεται νωχελικά στις πλαγιές του Παγγαίου ΄Ορους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Το κλίμα της περιοχής, που επηρεάζεται...
Το 1992 με τον κανονισμό 2081/92 η Ευρωπαϊκή Ένωση θέσπισε για πρώτη φορά το καθεστώς, για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών...
Από την επιστημονική ομάδα Logodiatrofis
Μπορεί όλοι από συνήθεια και θεωρώντας ότι είναι το καλύτερο να αποθηκεύουμε τα πάντα στο ψυγείο, ωστόσο, όχι μόνο οι...
Ένα καλά κρυμμένο μυστικό ομορφιάς. Superfoods που έχουν εισβάλει στη ζωή μας και μας έχουν κατακτήσει… Είναι το απόλυτο food trend των τελευταίων ετών....
Το κουκουνάρι είναι ένας ξηρός καρπός πολύ θρεπτικός.
Στην Αρχαία Ελλάδα αλλά και στη Ρώμη θεωρούσαν ότι το κουκουνάρι έφερνε καλοτυχία και έτσι καθιερώθηκε να...
Από τον Νίκο Παγώνη, χειρούργο οφθαλμίατρο, logodiatrofis.gr
Τι είναι και πώς να το προστατέψεις το παιδί σου;
Η χρήση ηλεκτρονικών συσκευών έχει μπει για τα καλά...
Υπάρχουν τροφές που μπορούμε να καταναλώσουμε μέχρι 1 ώρα πριν ξαπλώσουμε και μας χαρίζουν ένα ύπνο ευχάριστο και κυρίως ξεκούραστο. Είναι πολύ βασικό για...
Κρέπες Χριστουγέννων που θα λατρέψουν τα παιδιά
Δημιουργία γιορτινή που θα πρωταγωνιστήσει στο τραπέζι σας. Οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, οι δίπλες είναι τα παραδοσιακά γλυκά...
Ακόμα και στην άκρη της γης το κρασί, το δώρο του Διονύσου στους ανθρώπους, μεγαλουργεί. Οι αμπελώνες της Νέας Ζηλανδίας αναπτύσσονται χάρη στην επιμονή...
Ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας της αγάπης, της φιλίας, της θαλπωρής. Εμείς σκεφτήκαμε να σας «ξεναγήσουμε» στα καλύτερα γευστικά ποιήματα που ετοίμασαν οι πιο...
Ορισμένες τροφές έχουν διαφορετική θρεπτική αξία όταν τρώγονται ωμές ή όταν μαγειρεύονται. Εμείς σας ενημερώνουμε πώς είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε.
Ντομάτα
Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που...
Μια αυθεντική γεύση της φωτιάς, για κάθε γιορτή και ειδικότερα για την Τσικνοπέμπτη που σηματοδοτεί την Αποκριά. Το έθιμο θέλει στα σπίτια να ψήνουν...
Ένα γλυκάκι πειρασμός. Μια μπουκίτσα σοκολάτας με φουντούκια, που δροσίζεται από το χυμό μανταρινιού. Γίνεται πολύ εύκολα, γρήγορα και αρέσει πολύ.
Ας μην ξεχνάμε ότι...
Αγουρέλαιο είναι το ελαιόλαδο που παράγεται από τον άγουρο ακόμα καρπό ελιάς.
Ανήκει στην κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου και είναι το ελαιόλαδο που προκύπτει από τη σύνθλιψη των...
Από τον Λευτέρη Λαχουβάρη, Γεωπόνο - Μυκητολόγο, Μανιτάρια Δίρφυς
Τα μανιτάρια χαρίζουν ευζωία και αποτελούν μια εξαιρετική τροφή με ιδιαίτερα αρώματα, γεύσεις και υφές που αποτελούν πλέον, απαραίτητο συστατικό στις...
Το 1992 με τον κανονισμό 2081/92 η Ευρωπαϊκή Ένωση θέσπισε για πρώτη φορά το καθεστώς, για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και...
Το γευστικό διαμάντι της Νάξου
H Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ έχει τη δική της ιστορία και αποτελεί τη ναυαρχίδα της τυροκομίας της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου (Ε.Α.Σ).
Το 1955, κάποιοι αγροτοκτηνοτρόφοι της...
Το ρύζι καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο εδώ και 10.000 χρόνια. Αποτελεί βασική τροφή για 3 δισεκατομμύρια ανθρώπους. Οι επιστήμονες θεωρούν ότι υπάρχουν πάνω από 1000 ποικιλίες καλλιεργημένου ρυζιού.
Στην...
Όλο και περισσότερο αυξάνεται η κατανάλωση της στέβια… αντικαθιστώντας τη ζάχαρη στον καφέ μας …και όχι μόνον. Πόσα πράγματα γνωρίζουμε όμως για αυτή; Που καλλιεργείται και τελικά πως είναι...
Αυτή την εποχή, αρκετές περιοχές της Ελλάδας μοσχοβολούν φιστίκι, αυτό που είναι γνωστό σαν φιστίκι Αίγινας, αλλά ας μην ξεχνάμε ότι το όνομά του είναι κελυφωτό φιστίκι.
Στη Φθιώτιδα, στην...
Τα σύκα έκαναν γνωστή την Κύμη και τον Ταξιάρχη, στα πέρατα του κόσμου, αφού πρόκειται για εκλεκτά προϊόντα ΠΟΠ.
Οι περιοχές είναι πλούσιες σε βιοποικιλότητα και η εξαιρετική ποιότητα των...
Η Φθιώτιδα είναι περιοχή με ιδιαίτερη βιοποικιλότητα και γεωγραφικό ανάγλυφο.
Μεγάλη ποσότητα γάλακτος προέρχεται από ζώα αυτόχθονων φυλών χαμηλής παραγωγικότητας, με μοναδικά ποιοτικά χαρακτηριστικά και έτσι τα τυριά της...
Ο κόκκινος χρυσός της Ελλάδας
Ο αυθεντικός Κρόκος Κοζάνης Π.Ο.Π είναι ένα αγνό, σπάνιο «γέννημα» της ελληνικής γης.
Διεθνώς, είναι γνωστός σαν σαφράν (safran).
Το πολύτιμο μπαχαρικό, θεωρείται από τα καλύτερα ποιοτικά...
Μια αυθεντική γεύση της φωτιάς, για κάθε γιορτή και ειδικότερα για την Τσικνοπέμπτη που σηματοδοτεί την Αποκριά. Το έθιμο θέλει στα σπίτια να ψήνουν...
Ένα γλυκάκι πειρασμός. Μια μπουκίτσα σοκολάτας με φουντούκια, που δροσίζεται από το χυμό μανταρινιού. Γίνεται πολύ εύκολα, γρήγορα και αρέσει πολύ.
Ας μην ξεχνάμε ότι...
Μια νόστιμη γευστική δημιουργία της βουνίσιας Αυστριακής κουζίνας, χορταστική που διανθίζει τις χειμωνιάτικες ημέρες. Ένα παραδοσιακό πιάτο με αρώματα και γεύση μοναδική. Εμείς σας...