Showing results for:

Τσουρέκι με μαχλέπι και μαστίχα

Η Μαρίνα είναι διακεκριμένη μαγείρισσα και ζαχαροπλάστης το τσουρέκι, το γαλακτομπούρεκο και η σεράνο σοκολάτα είναι τα ατού της. Της ζητήσαμε να μας ετοιμάσει ένα...

Ο Πέτρος Κεφαλάς, του emvolos.gr, μας μυεί στα μυστικά του ψησίματος του οβελία

Παρακαλέσαμε τον κ. Πέτρο Κεφαλά, που είναι μαέστρος στο ψήσιμο του αρνιού και γητευτής της φωτιάς να μας μυήσει στα μυστικά του ψησίματος του...

Mύθοι και αλήθειες για τα αυγά

Τα αυγά είναι οι πρωταγωνιστές τώρα την περίοδο του Πάσχα, οπότε είναι ευκαιρία να ασχοληθούμε μαζί τους… Τα αυγά είναι από βασικό συστατικό της ελληνικής...

Holy Ginger με φράουλα και ρούμι

Ένα κοκτέιλ που αρέσει πολύ σε χρώμα κόκκινο ότι καλύτερο για το Πάσχα… Δροσερό με το απίθανο Holy Ginger, που είναι τονωτικό, αναζωογονητικό και...

Tai-chi για relax και ποιότητα ζωής

Το Tai-chi γεννήθηκε στην Κίνα, πρόκειται για πολεμική τέχνη, επτασφράγιστο μυστικό των κινέζων, που μόλις το 1970 έγινε γνωστή στις ΗΠΑ. Στο πέρασμα του χρόνου...

Βρώσιμα λουλούδια. Ποια είναι και πώς τα χρησιμοποιούμε;

Η χρήση των λουλουδιών στη μαγειρική χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πριν, από τους Κινέζους, τους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Τα λουλούδια, εκτός από το να...

Πανεύκολο Αρνάκι ή Κατσικάκι φουρνιστό στις κληματόβεργες

Ο καλύτερος τρόπος να απολαύσετε το αρνάκι ή το κατσικάκι του Πάσχα. Γίνεται πανεύκολα, είναι αρωματικό και θα το λατρέψετε όπως οι Ρουμελιώτες. Δεν...

Superfood σαλάτα με κινόα bio, αβοκάντο, γλυκοπατάτα, φρέσκα λαχανικά και δροσερό dressing μελιού

Μια ολόδροση και αρωματική σαλάτα τόσο υγιεινή και νόστιμη που σίγουρα θα εντάξετε στη διατροφή σας. Το κινόα είναι 100% φυτικό προϊόν από την...

Σοκολατένια αυγά από τους δύο καλύτερους chocolatiers του κόσμου…

O μύστης της σοκολάτας Pierre Herme είναι ο καλύτερος chocolatier και patissier του κόσμου. Από πολλούς θεωρείται ο Picasso της ζαχαροπλαστικής και πρόσφατα έγινε...

Αρνάκι στη γάστρα

Μια γευστική δημιουργία γιορτινή για πολλές περιοχές της ορεινής Ελλάδας, που ο παραδοσιακός οβελίας δεν αποτελεί συνήθειά τους. Το αρνάκι στη γάστρα γίνεται πολύ...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !