ΑρχικήΕτικέτεςγεύμα

γεύμα

Λουκουμάδες μπακαλιάρου

Την 25η Μαρτίου εθιμικά τρώμε μπακαλιάρο. Ζητήσαμε λοιπόν από την πολυβραβευμένη cheffe και αγαπημένη φίλη Γιώτα Κουφαδάκη να μας ετοιμάσει μια γευστική δημιουργία μπακαλιάρου...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με κρασί

Ένα φαγητό που αρέσει πολύ είναι αρωματικό και εύκολο στην παρασκευή του. Μια παραδοσιακή συνταγή ξεχωριστή με πατάτες τηγανητές μούρλια. Το κρασί παίζει ρόλο επίσης...

Κολοκυθόρυζο της Τάτας

Ένα ιδανικό και εύκολο στην παρασκευή του comfort food για την περίοδο της Σαρακοστής και όχι μόνον. Τα ταπεινά κολοκυθάκια είναι τροφή υψηλής διατροφικής αξίας....

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Νοσταλγική γεύση της θαλασσινής κουζίνας, που σημαίνει την έναρξη της Σαρακοστής… Μια γευστική δημιουργία που απολαύσαμε δίπλα στη θάλασσα στην πανέμορφη Αιδηψό, στη Βόρεια...

Καλαμάρι γεμιστό με τυρί, κόκκινη πιπεριά και αρωματικά

Μια γεύση απίθανη που ξυπνά αναμνήσεις. Το καλαμάρι πλημμυρίζει αντιοξειδωτικά και θρεπτικά στοιχεία τον οργανισμό μας. Όσο πιο φρέσκο είναι το καλαμάρι ή το...

Αυθεντική παέγια με ψαρικά

Στην πανέμορφη Βαλένθια της Ισπανίας εφευρέθηκε η παέγια. Οι ψαράδες όταν γύριζαν από το ψάρεμα επινόησαν αυτό το τηγάνι με τις δύο λαβές, που ονόμαζαν...

Ρεβιθομάνεστρο

Μια γευστική δημιουργία υψηλής διατροφικής αξίας, που γίνεται εύκολα. Τα ρεβίθια είναι πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Στους πανέμορφους Ωρεούς στη Β.Εύβοια το ρεβυθομάνεστρο είναι...

Παέγια με χοιρινά παϊδάκια

Η παέγια είναι γευστική δημιουργία ταυτόσημη με την ισπανική κουζίνα. Eφευρέθηκε στην πανέμορφη Βαλένθια, δίπλα στους ορυζώνες του μοναδικού οικοσυστήματος της λιμνοθάλασσας  Albufera, που...

Ντοματόρυζο με τυρί κρέμα

Ένα πιάτο σκέτη γλύκα, με άρωμα και χρώμα. Το ντοματόρυζο ενδείκνυται για να κάνουμε μια αποχή από το κρέας. Είναι πολύ ωφέλιμο και νόστιμο Χρόνος...

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι και χορταρικά

Νόστιμη γευστική δημιουργία της Σαρακοστής και πολύ αρωματική. Ρύζι ελληνικό από τους ορυζώνες της Βόρειας Ελλάδας, που ακολουθούν με ευλάβεια όλους τους κανονισμούς της...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !