ΑρχικήΕτικέτεςVegetarian

vegetarian

Ρύζι με πουρέ πιπεριάς Φλώρινας

Μια γευστική δημιουργία με χρώμα, άρωμα και γεύση ανεβαστική. Οι κόκκινες πιπεριές Φλώρινας είναι υψηλής διατροφικής αξίας αφού πλημμυρίζουν από βιταμίνες Α και C...

Μελιτζανοσαλάτα με ρόδι και καρύδια

Μια απίθανη γιορτινή μελιτζανοσαλάτα με άρωμα ανατολής. Στην Περσία και το Λίβανο την σερβίρουν από το βράδυ της Πρωτοχρονιάς και κατά τη διάρκεια του...

Ζακυνθινή κουλούρα, η ωραιότερη βασιλόπιτα

 Η κουλούρα είναι το απίθανο γλυκό ψωμί που κόβεται στην Ζάκυνθο, την παραμονή των Χριστουγέννων. Μέσα της κρύβουν το "ηύρημα", το φλουρί. Πάντως είναι...

Vegan βασιλόπιτα με κακάο

Μια βασιλόπιτα θαύμα που γίνεται εύκολα, είναι νόστιμη, αρωματική, έχει γεύση απαλή και σοκολατένια. Είμαστε σίγουροι ότι με τη γεύση της θα κολλήσετε… Είναι ό,τι...

Κόκκινα μήλα καραμελωμένα

Τραγανά κατακόκκινα καραμελωμένα μήλα που σηματοδοτούν τις γιορτές και τη χαρά των παιδιών . Παιχνίδισμα γεύσεων αλλά και διακοσμητικό ξεχωριστό στο γιορτινό τραπέζι ανάμεσα...

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Η γνωστή Christmas pudding πρωταγωνιστεί στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι των Bρετανών. Η ιστορία της πουτίγκας φθάνει μέχρι τον μεσαίωνα και οι εκδοχές της αναρίθμητες… Ήδη...

Παντζαροσαλάτα με ρόκα, μανούρι και βινεγκρέτ  καρυδιού

Μια σαλάτα με περισσή νοστιμιά και χρώμα. Γεύση γιορτής που θα διανθίσει τα οικογενειακά τραπεζώματα. Γεύση μεστή και συνάμα φίνα. Η βινεγκρέτ καρυδιού είναι...

Γιορτινό Βελουτέ με κουνουπίδι με σχοινόπρασο

Οι γιορτές πλησιάζουν και εμείς ετοιμάζουμε ό,τι πιο ζεστό και αγαπησιάρικο, στο χρώμα του χιονιού και υφή βελούδινη. Εθιμικά προσφέρεται στις γιορτές στη Γαλλία και...

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Γεύση υπέροχη που δένει αρμονικά με τα καραμελωμένα κρεμμύδια. Απολαμβάνουμε ένα twist στη γεύση και άρωμα ξεχωριστό.  Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και βαλσάμικο...

Μαρμελάδα λεμόνι με καστανή ζάχαρη

Τα λεμόνια είναι στα καλύτερά τους …. Πλημμυρισμένα βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Καιρός λοιπόν να ετοιμάζουμε μια αρωματική γλυκόξινη μαρμελάδα με καστανή ζάχαρη που γράφει...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !