Ένα γλυκό απίθανο… Όσοι το δοκιμάσουν θα το λατρέψουν γιατί είναι τόσο ιδιαίτερο. Θα έλεγα ότι προσομοιάζει και με brownies γιατί δεν έχει την υγρή υφή της συνηθισμένης σοκολατόπιτας. Η κρέμα μασκαρπόνε είναι απίθανη και η αρμονία με το σιρόπι espresso τέλεια. Πρώτη φορά δοκιμάσαμε αυτή τη σοκολατόπιτα στη Ρώμη και ξετρελαθήκαμε. Αυτή η σοκολατόπιτα … Συνεχίστε να διαβάζετε το Σοκολατόπιτα με κρέμα μασκαρπόνε και σιρόπι espresso.