Photos & Mottos

«Αυτά που απολαμβάνουμε έχουν αξία στη ζωή και όχι τα υλικά αγαθά» Επίκουρος
"Όταν χαίρεται η καρδιά μας, λάμπει το πρόσωπο" Πίνδαρος

Photos & Mottos

Στείλτε μας μια αγαπημένη φωτογραφία σας μαζί με ένα μότο που σας εκφράζει και δείτε τα στο Zoume Oraia.

Μαζί θα ζούμε ωραία, θα μοιραζόμαστε τη γνώση, την εμπειρία και τα μυστικά για να γίνει η ζωή μας υπέροχη με εκείνους που αγαπάμε…
Μαζί θα μαγειρεύουμε ακολουθώντας συνταγές αληθινές και αυθεντικές από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο, που εμείς πρώτα έχουμε δοκιμάσει. Οι μοναχοί θα μας «μυήσουν» στην περίφημη μοναστηριακή κουζίνα μαγειρεύοντας μαζί τους… αποκλειστικά. Μαζί θα απολαμβάνουμε τον καφέ μας, το κρασί, το ποτό μας. Θα γνωρίσετε προϊόντα της ελληνικής γης και παραγωγούς πρωταγωνιστές. Όλα τα άρθρα, οι συνταγές μας και οι φωτογραφίες μας είναι πρότυπες.
Στη διεύθυνση σύνταξης, η γνωστή δημοσιογράφος Σίσσυ Νίκα.

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για το τηγάνισμα ;

Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες.  Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού...

Σούπα μπρόκολο με μπέικον και κρουτόν

Μια σούπα υπερτροφή … ό,τι καλύτερο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Η μπροκολόσουπα είναι αγαπημένη γιατί είναι πολύ ωφέλιμη και συνάμα γίνεται γρήγορα...

Sacher – torte ή Ζάχερ Τόρτε

Το τουρτοκέικ σύμβολο της Βιέννης έχει τη δική του ιστορία… Βελούδινη γεύση που δένει αρμονικά με σαμπάνια. Ο ευφάνταστος ζαχαροπλάστης Φρανς Ζάχερ μαθητευόμενος στην κουζίνα...

Μαζί θα ζούμε ωραία, θα μοιραζόμαστε τη γνώση, την εμπειρία και τα μυστικά για να γίνει η ζωή μας υπέροχη με εκείνους που αγαπάμε… Μαζί θα μαγειρεύουμε ακολουθώντας συνταγές αληθινές και αυθεντικές από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο, που εμείς πρώτα έχουμε δοκιμάσει. Οι μοναχοί θα μας «μυήσουν» στην περίφημη μοναστηριακή κουζίνα μαγειρεύοντας μαζί τους… αποκλειστικά. Μαζί θα απολαμβάνουμε τον καφέ μας, το κρασί, το ποτό μας. Θα γνωρίσετε προϊόντα της ελληνικής γης και παραγωγούς πρωταγωνιστές. Όλα τα άρθρα, οι συνταγές μας και οι φωτογραφίες μας είναι πρότυπες. Στη διεύθυνση σύνταξης, η γνωστή δημοσιογράφος Σίσσυ Νίκα.

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για το τηγάνισμα ;

Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες.  Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού...

Σούπα μπρόκολο με μπέικον και κρουτόν

Μια σούπα υπερτροφή … ό,τι καλύτερο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Η μπροκολόσουπα είναι αγαπημένη γιατί είναι πολύ ωφέλιμη και συνάμα γίνεται γρήγορα...

Sacher – torte ή Ζάχερ Τόρτε

Το τουρτοκέικ σύμβολο της Βιέννης έχει τη δική του ιστορία… Βελούδινη γεύση που δένει αρμονικά με σαμπάνια. Ο ευφάνταστος ζαχαροπλάστης Φρανς Ζάχερ μαθητευόμενος στην κουζίνα...

Photos & Mottos

«Αυτά που απολαμβάνουμε έχουν αξία στη ζωή και όχι τα υλικά αγαθά» Επίκουρος
"Όταν χαίρεται η καρδιά μας, λάμπει το πρόσωπο" Πίνδαρος

Photos & Motos

Στείλτε μας μια αγαπημένη φωτογραφία σας μαζί με ένα μότο που σας εκφράζει και δείτε τα στο Zoume Oraia.

Μαγειρεύουμε

Σούπα μπρόκολο με μπέικον και κρουτόν

Μια σούπα υπερτροφή … ό,τι καλύτερο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Η μπροκολόσουπα είναι αγαπημένη γιατί είναι πολύ ωφέλιμη και συνάμα γίνεται γρήγορα...

Sacher – torte ή Ζάχερ Τόρτε

Το τουρτοκέικ σύμβολο της Βιέννης έχει τη δική του ιστορία… Βελούδινη γεύση που δένει αρμονικά με σαμπάνια. Ο ευφάνταστος ζαχαροπλάστης Φρανς Ζάχερ μαθητευόμενος στην κουζίνα...

Πιτάκια με κρέμα κόκκινων φρούτων

Τόσο νόστιμα…Πρωτότυπα πιτάκια γεμιστά με κρέμα κόκκινων φρούτων με γεύση «ανεβαστική».  Το σίγουρο είναι ότι θα σας αρέσουν πολύ. Είναι ό,τι καλύτερο για το...

Φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά και κριθαράκι

Μια γευστική δημιουργία νόστιμη και ανεβαστική. Τα ζυμαρικά αρέσουν πολύ και μάλιστα αν είναι πολύχρωμα, μας δίνουν την ευκαιρία να δημιουργήσουμε πιάτα πολύ ξεχωριστά. Ο...

Πίνουμε & Απολαμβάνουμε

Ήρθε η ώρα για Beaujolais Nouveau

Εμείς επιλέγουμε Paul Sapin. Παγκόσμια πρώτη για το Beaujolais Nouveau, που απολαμβάνουν οι ουρανίσκοι από όλο τον κόσμο... 19 Νοεμβρίου, η ημέρα Beaujolais Nouveau και...

Το κρασί του Brad Pitt και της Angelina Jolie

Ροζέ λαμπερές ανταύγειες Ηollywood   Ένα από τα 100 κορυφαία κρασιά του κόσμου Αν θέλουμε στις γιορτές ένα λαμπερό ροζέ κρασί με αύρα Ηollywood και αγαπάμε...

Cranberry Mimosas 

Το εορταστικό cocktail της χαράς Ένα καταπληκτικό γιορτινό κοκτέιλ, πολύ εύκολο στην παρασκευή του αφού χρειάζεται μόνον 4 υλικά. Αυτή η Μιμόζα γίνεται με χυμό...

Pomegranate Rosemary Gin Cocktail

Tόσο γιορτινό, τόσο αρωματικό και γευστικό Ένα cocktail Gin με ρόδι και δενδρολίβανο. Η αλήθεια είναι ότι αυτή την εποχή τα ρόδια είναι στα καλύτερά...

Ζούμε Ωραία

Τι πρέπει να τρώμε όταν αθλούμαστε;

Όταν γυμναζόμαστε και καταβάλουμε έντονη ή τακτική σωματική δραστηριότητα, το σώμα έχει συγκεκριμένες ανάγκες που πρέπει να ικανοποιηθούν. Εδώ είναι μια λίστα με φαγητά που...

Πορτοκάλι, ένας θησαυρός … για τη διατροφή μας

Τα πορτοκάλια το χειμώνα είναι στα καλύτερά τους. Είναι τόσο ζουμερά, τόσο αρωματικά, τόσο γευστικά. Οι ποικιλίες τους πολλές και η Ελλάδα από τους σημαντικούς...

Τροφές που «χαρίζουν» αποτοξίνωση

Η αλήθεια είναι ότι φέτος μένοντας σπίτι τα διατροφικά ατοπήματα ήταν αρκετά… περισσότερα από τις άλλες φορές. Είναι σημαντικό να απαλλάξουμε το σώμα μας το...

Λωτός, ένας θησαυρός της φύσης  

Το λατινικό του όνομά σημαίνει «τροφή των θεών» και είναι γνωστός σαν «μήλο της Ανατολής». Ο λωτός έχει τη δική του ιστορία Το πορτοκαλοκόκκινο νόστιμο...

Προϊόντα & Πρωταγωνιστές

Η μαγευτική περιπέτεια της Βιβλίας Χώρας από την αρχαιότητα … στο λαμπρό σήμερα

Από τη Σίσσυ Νίκα Το Κτήμα Βιβλία Χώρα απλώνεται νωχελικά στις πλαγιές του Παγγαίου ΄Ορους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Το κλίμα της περιοχής, που επηρεάζεται...

Προστατευόμενες Ονομασίες Προϊόντων

Το 1992 με τον κανονισμό 2081/92 η Ευρωπαϊκή Ένωση θέσπισε για πρώτη φορά το καθεστώς, για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών...

Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.

Το γευστικό διαμάντι της Νάξου H Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ έχει τη δική της ιστορία και αποτελεί τη  ναυαρχίδα της τυροκομίας της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου...

Φορμαέλα Αράχωβας ΠΟΠ

«Αράχωβα και Φορμαέλα χορεύουν πιασμένες χέρι χέρι», όπως λένε οι ντόπιοι… Η πολιτειούλα του φθινόπωρου και του χειμώνα έχει την δική της γεύση… έτσι...

Μυστικά & Τάσεις

Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για το τηγάνισμα ;

Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες.  Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού...

Πουρές πατάτας σαν αφρός

Νοστιμιά και γεύση βελούδινη Η καλή πατάτα, το εκλεκτό βούτυρο ή το ελαιόλαδο και το φρέσκο γάλα κάνουν την διαφορά. Οι πατάτες που ταιριάζουν στον...

Οι  γλυκοπατάτες  θέλουν τρόπο…

Από τον Kωνσταντίνο Συντάκα, executive chef Οι γλυκοπατάτες είναι υπερτροφή και γίνονται ψητές, βραστές, πουρέ ή ακόμα και γλυκό. Πλένονται πολύ καλά για να φύγουν...

Για το Παιδί

Χριστουγεννιάτικo  δέντρο από κρέπες γεμιστές με πραλίνα φουντουκιού, ακτινίδια και ρόδι.

Κρέπες Χριστουγέννων που θα λατρέψουν τα παιδιά Δημιουργία γιορτινή που θα πρωταγωνιστήσει στο τραπέζι σας. Οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, οι δίπλες είναι τα παραδοσιακά γλυκά...

Θωρακίστε με φυσικό τρόπο το ανοσοποιητικό του παιδιού σας

Από τον Δημήτρη Γρηγοράκη Κλινικό Διαιτολόγος- Διατροφολόγο, PhD • Επιστημονικό Διευθυντή ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Πρόεδρο Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας • Επιστημονικό Συνεργάτη ΤΕΔΔ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου • Επιστημονικό...

Η ενυδάτωση μας κάνει πιο έξυπνους

Τα δέκα τελευταία χρόνια έχουν γίνει πολλές μελέτες τόσο σε παιδιά, σε εφήβους αλλά και σε ενήλικες, που αφορούν στη πνευματική και σωματική απόδοση...

Γιατί τα παιδιά μας παχαίνουν;

Από τον Δημήτρη Γρηγοράκη Κλινικό Διαιτολόγο- Διατροφολόγο, PhD • Επιστημονικό Διευθυντή ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Πρόεδρο Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας • Επιστημονικό Συνεργάτης ΤΕΔΔ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου • Επιστημονικό...
error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !