Διατροφή

Ένα κέικ που θα λατρέψετε… αφού είναι τόσο νόστιμο και αρωματικό με πορτοκάλι, γιαούρτι αλλά και cranberries, που ανήκουν στις υπερτροφές. Eίναι ό,τι καλύτερο για τα παιδιά στο σχολείο,...

Μια γευστική δημιουργία φθινοπωρινή, πολύ νόστιμη. Το απόλυτο comfort food  ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους. Τα τριγωνάκια γραβιέρας ή κεφαλογραβιέρας πολύ μας άρεσαν, γιατί δεν καλύπτουν τα χρώματα και την...

Το πίτουρο βρώμης είναι πολύ πλούσιο σε διαλυτές φυτικές ίνες, σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, πρωτεΐνη, ιχνοστοιχεία και μεταλλικά στοιχεία, φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο. Αναγνωρισμένα είναι τα οφέλη...

Το φθινόπωρο τα μήλα είναι στα καλύτερά τους και οι μηλόπιτες πρωταγωνιστούν… Εμείς ζητήσαμε από τον έγκριτο καθηγητή ζαχαροπλαστικής να μας δώσει τη συνταγή που αγαπάμε και φτιάξαμε μαζί του...

Η Vodka, βότκα στα ελληνικά, είναι ένα εντελώς διάφανο, απόσταγμα δημητριακών κυρίως σιταριού, κριθαριού, σίκαλης ή μείγματος. Βότκα αποστάζεται από σταφύλι, πατάτα αλλά και το ιαπωνικό ρύζι. Βέβαια η...

Μια νοστιμιά για να συντροφεύσει το τσίπουρο ή το κρασί. Σαν ορεκτικό είναι απίθανο και με μια πλούσια πράσινη σαλάτα στο πλάι αποτελεί ολοκληρωμένο γεύμα. Μην ξεχνάτε ότι το φθινόπωρο...

Μια τάρτα λεμονιού που πλημμυρίζει αρώματα και χρώματα. Ξινούτσικη και απολαυστική με την πασπαλισμένη άχνη ζάχαρη να σβήνει την αψάδα της, για όσους το επιθυμούν. Τη δοκιμάσαμε στην Ιταλία, σε...

Ένα πιλάφι που «γράφει» δυνατά και γεννά γευστικές αναμνήσεις. Το κουκουνάρι, τα δυό είδη ρυζιού, το κριθαράκι και τα αμπελόφυλλα χαρίζουν γεύση μοναδική. Ένα ωραίο ποτήρι μοσχοφίλερο δένει αρμονικά. Μια...

Ο καιρός έχει αρχίσει να κρυώνει και το μυαλό και η όρεξή μας αρχίζουν να αναζητούν μια ζεστή σοκολάτα ρόφημα. Η σοκολάτα μπορεί να συνδυαστεί με δεκάδες υλικά, δίνοντας...

Δεν σημαίνει ότι επειδή αποφασίσαμε να ακολουθήσουμε συγκεκριμένη διατροφή πρέπει να αποξενωθούμε από τους φίλους. Εννοείται ότι όταν βγούμε σε εστιατόριο να φάμε δεν χρειάζεται να γνωστοποιήσουμε στους πάντες...