ΑρχικήΔιατροφή

Διατροφή

Κουλούρι Θεσσαλονίκης … για δυνατό πρωινό

Ένα κουλούρι πασπαλισμένο με πολυάριθμους κόκκους σουσαμιού είναι ιδεατό για το πρωινό, το σχολείο, το γραφείο. Το βρίσκουμε παντού αφού έχει ανακάμψει δυναμικά και δηλώνει έντονα παρών… Εκτός από τους φούρνους, ...

Scrambled eggs

Τα αυγά σκραμπλ αρέσουν πολύ και είναι ιδανικά για το πρωινό. Άλλωστε δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα αυγά είναι πολύτιμα για τον οργανισμό μας. Αν θέλουμε η γευστική μας δημιουργία...

Ανεπανάληπτες τηγανιτές πατάτες στο Air Fryer

Οι τηγανιτές πατάτες που προετοιμάζονται σε ένα Air Fryer είναι μια υγιεινότερη εναλλακτική λύση στις παραδοσιακές τηγανιτές πατάτες, καθώς χρειάζονται σημαντικά λιγότερο λάδι, χωρίς το αποτέλεσμα να υστερεί από...

Το ζαχαρούχο γάλα και οι πολυάριθμες εφαρμογές του

Το ζαχαρούχο γάλα είναι ένα προϊόν που έχει κερδίσει τη θέση του στην καρδιά πολλών γαστρονόμων ανά τον κόσμο. Όμως πώς αναπτύχθηκε αυτό το γλυκό, πυκνό γάλα και πώς κατέκτησε...

Aλόη… το θαύμα της φύσης

Η αλόη βέρα (aloe vera) είναι φυτό με χυμώδη φύλλα που μοιάζει με κάκτο, τον γνωστό «αθάνατο» που βρίσκεται στην ελληνική ύπαιθρο. Κυρίως αναπτύσσετε στο νότιο ημισφαίριο. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτική...

Μπακαλιάρος με άγρια χόρτα

Μια αγαπημένη γεύση της θαλασσινής κουζίνας, που χαρίζει στον οργανισμό μας δύναμη και υγεία. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε παστό βακαλάο, που πρέπει να τον ξαλμυρίσουμε καλά, αλλά και με φρέσκο...

Σαρδέλες «παντρεμένες»

Οι σαρδέλες είναι ταπεινά ψαράκια αλλά πολύτιμα για τον οργανισμό μας. Είναι ψάρια υψηλής διατροφικής αξίας, αφού είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Ξεχειλίζουν από βιταμίνη Β12, σελήνιο, σίδηρο...

Γαλατόπιτα Μεσσηνίας

Γεύση που έχει καταγραφεί στο Dna των Ελλήνων. Μικρές οι διαφοροποιήσεις στη συνταγή κάθε τόπου. Ένα εύκολο γλυκό, της κουζίνας povera, που γίνεται με υλικά που διαθέτει κάθε σπίτι… Tην...

Κορμός σοκολάτας

Το απόλυτο snack για το σχολείο … για να είναι η επιστροφή πιο γλυκιά. Γίνεται εύκολα και μεταφέρεται ακόμα πιο εύκολα. Μπορούμε να το σερβίρουμε με σάλτσα σοκολάτας ή διάφορες...

Δροσερό Αβοκάντο τζατζίκι

Ένα τζατζίκι υπερτροφή. Εκτός του γιαουρτιού και του αγγουριού έχει και το αβοκάντο, που είναι πολύτιμο για τον οργανισμό μας. Φανταστείτε ότι μισό αβοκάντο, περίπου 70 γρ., προσφέρει 135...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !