Αρχική Διατροφή

Διατροφή

Ένα ισορροπημένο πρωινό μας κάνει όμορφους και δυνατούς…

Ξεκινάμε την ημέρα αρμονικά με ένα ωραίο και ισορροπημένο πρωινό. Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες διατροφολόγων, το 20-50% των Ελλήνων δεν συνηθίζουμε να ξεκινάμε τη μέρα μας, με ένα ισορροπημένο...

Σαγανοτύρι με ελαιόλαδο βασιλικού

Μια πρωτότυπη, εύκολη και πολύ νόστιμη γευστική δημιουργία. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το σαγανοτύρι με φορμαέλα Αράχωβας ή ακόμα και χαλούμι για να πετύχουμε αυτή την ωραία μαστιχωτή υφή. Τα...

Μαραθοκεφτέδες

Η κυκλαδίτικη ομορφιά, όλη η γεύση και τα αρώματα «κλεισμένα» σε ένα κεφτεδάκι… νηστίσιμο, vegan, πολύ νόστιμο που γίνεται πανεύκολα. Ο μάραθος είναι αρωματικό βότανο υψηλής διατροφικής αξίας, εξαιρετική...

Το smoothie της Gwyneth Paltrow … ένα δροσερό μυστικό

Η αγαπημένη μας Gwyneth Paltrow είναι αμερικανίδα ηθοποιός, τραγουδίστρια, επιχειρηματίας και το τελευταίο της hobby είναι η μαγειρική με προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας. Τελευταία έγινε και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής. Γεννήθηκε...

Φασόλια μαυρομάτικα με σάλτσα μαϊντανού

Μια νόστιμη και πλούσια σαλάτα superfood. Ξεχειλίζει χρώματα, αρώματα, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και δυνατές πρωτεϊνες... Είναι τόσο χορταστική και γίνεται πανεύκολα. Η σάλτσα μαϊντανού μπορεί να συνοδεύσει και άλλες σαλάτες...

Ομελέτα με φρέσκα σπαράγγια

Ένα ελαφρύ γεύμα που γίνεται σε χρόνο DT ή ακόμα και πρωινό με φρέσκα σπαράγγια, που είναι στην εποχή τους. Μπορείτε να πασπαλίσετε την ομελέτα με θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένα...

Μαρμελάδα φράουλα

Η φράουλα είναι στα καλύτερά της και χαρίζει πλούσια τα διατροφικά της οφέλη στον οργανισμό μας.  Τώρα είναι η κατάλληλη εποχή να φτιάξουμε μαρμελάδα και να αιχμαλωτίσουμε τα αρώματα...

Τραγανές πλεξούδες κανέλας

Γεύση «ανελαστική» με άρωμα κανέλας… Γίνονται εύκολα και αρέσουν πολύ. Με τον καφέ, με το πρωινό ακόμα και για το πικ νικ στη φύση. Ένα υπέροχο σνακ που το...

Τάρτα φράουλα

Οι φράουλες είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή και εμείς ετοιμάζουμε μια απίθανη τάρτα. Σας δίνουμε τη συνταγή πως μπορείτε να φτιάξετε και τη βάση της τάρτας, αλλά...

Σολωμός tartare με lime, τζίντζερ και αρωματικό λάδι άνηθου

Mια φίνα γευστική δημιουργία υψηλής διατροφικής αξίας που θα αρέσει πολύ σε εκείνους που προτιμούν ωμοφαγία. Αν όμως δοκιμάσετε τη συγκεκριμένη πρόταση που πλημμυρίζει αρώματα είμαστε σίγουροι ότι...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Fish and Chips

Η κλασική, αυθεντική συνταγή που είναι νόστιμη πολύ. Το αγαπημένο street food των Άγγλων και όχι μόνον… Σερβίρονται σε χάρτινο χωνάκι ή πιατελίτσα και...

Βάφλες Βρυξελλών

Οι Βέλγοι είναι πολύ περήφανοι για τις βάφλες και θεωρούνται το εθνικό τους γλυκό. Στις Βρυξέλλες προσφέρονται με 30 διαφορετικούς ευφάνταστους συνδυασμούς. Στο περίφημο...

Gazpacho

Tο γκασπάτσο είναι η αυθεντική ισπανική καλοκαιρινή σούπα που δροσίζει και αρέσει πολύ. Είναι πανεύκολη και νόστιμη γιατί οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους,...

Bratkartoffeln, γερμανικές πατάτες

Η αυθεντική γερμανική συνταγή για τις πατάτες, που δένουν αρμονικά με τα λουκάνικα, το κότσι, το σνίτσελ. Στην αγαπημένη μας μπυραρία του Schumacher 1838,...

Γερμανικό χοιρινό κότσι Schweinshaxe

Η αυθεντική συνταγή για ένα κότσι που θα θυμάστε… το δοκιμάσαμε στην περίφημη μπυραρία Schumacher του 1838, στο Dusseldorf. Το περιβάλλον απίθανο, ζεστή...
error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !