ΑρχικήΔιατροφήΟι Κουζίνες του Κόσμου

Οι Κουζίνες του Κόσμου

Colomba Πασχαλινή

Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους προσκεκλημένους σας το Πάσχα σας προτείνουμε την πιο εύκολη συνταγή, για να φτιάξετε colomba και έτσι ξεφεύγετε από τα συνηθισμένα τσουρέκια. Πρόκειται για ένα...

Παριζιάνικο flan

Ένα εμβληματικό γλυκό της γαλλικής ζαχαροπλαστικής. Το flan έχει απίθανη κρεμώδη υφή, αλλά «ζητά»  έντονη γεύση βανίλιας, έτσι είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσουμε αληθινό λοβό βανίλιας αντί για βανιλίνη ή...

Αυθεντικό Χούμους

Μια γευστική δημιουργία υπερτροφή, με άρωμα Ανατολής από την Ιορδανία. Ότι καλύτερο για τη νηστεία της Σαρακοστής και όχι μόνον. Τα ρεβίθια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο,...

Steak με σάλτσες χαρίσα και τσιμιτσούρι

Η Τσικνοπέμπτη και η Κυριακή των Αποκριάς θέλουν γεύσεις της φωτιάς για να πλημμυρίσει το σπίτι αρώματα. Ο Σίμος μας αποκαλύπτει τα μυστικά για να φτιάξουμε τις δύο διάσημες σάλτσες...

Αυθεντική Καβουροσαλάτα Πορτογαλίας

Μια απίθανη γεύση της θαλασσινής κουζίνας, που γίνεται εύκολα και είναι ιδιαίτερα νόστιμη. Στην Πορτογαλία οι θαλασσινές γεύσεις πρωταγωνιστούν και είχαμε την ευκαιρία να τις δοκιμάσουμε σε πρόσφατο ταξίδι....

Αυθεντικό Ελβετικό Fondue

Η απίθανη αυτή γευστική δημιουργία φέρνει στο τραπέζι μας τον παλμό των αλπικών χωριών. Άλλωστε για δεκαετίες ήταν ο πιο φθηνός τρόπος για να θρέψουν την οικογένειά τους. Η...

Αυγά σκράμπλ

Τα αυγά σκράμπλ ή αλλιώς scrambled eggs, είναι νόστιμα πολύ και προσφέρονται για ένα πρωινό ενδυνάμωσης. Το φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης ή τα μπριός συμπληρώνουν τη βουτυρένια γεύση. Ο...

Αυθεντική μακαρονάδα Νapolitain

Αγαπημένη γεύση, νόστιμη, εύκολη και γρήγορη για φανατικούς μακαρονάδες. Με ελάχιστα υλικά και λίγη φαντασία δημιουργείς γεύση «άξια να αγαπηθεί», όπως λένε και οι Ιταλοί. Το μυστικό για την μακαρονάδα...

Σνίτσελ με πατατούλες

Μια γευστική δημιουργία που ξετρελαίνει …Αρκεί ένα ωραίο κρέας χοιρινό ή μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο και μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα σνίτσελ ονειρικό που θα το χαρεί όλη η οικογένεια. Εμείς το...

Ψωμί γερμανικό μπύρας

Ζεστό ψωμί νόστιμο ψωμί με μαγιά μπύρας. Ότι καλύτερο για να μοσχομυρίσει το σπίτι από ψωμί καμωμένο από τα χεράκια σας. Γίνεται πανεύκολα και είμαστε σίγουροι ότι θα υιοθετήσετε...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !