Μια απίθανη γευστική δημιουργία με εξωτική πινελιά. Το βερίκοκο είναι από τα νοστιμότερα φρούτα του καλοκαιριού και δένει αρμονικά με το κοτόπουλο και τη αρωματική γεύση του αμύγδαλου.
Ισορροπία γεύσης,...
Η σικελική caponata είναι ένας ύμνος στα λαχανικά εποχής και τις έντονες μεσογειακές γεύσεις. Οι μελιτζάνες γίνονται βελούδινες, το σέλερι κρατά ελαφριά τραγανότητα και οι ελιές με την κάππαρη...
Classic burger με Brava Mayo Sauce με ελαιόλαδο
Υλικά για 2 burger
Για τα burgers
400 γρ κιμά μοσχάρι από λάπα
1 κ.γ. αλάτι
1 αυγό
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Brava Mayo...
To εμβληματικό αέρινο ψωμί σαν πίτα της Ιταλίας, που όλοι αγαπάμε. Η αφράτη και αρωματική focaccia συνδυάζει την παχιά υφή της ζύμης με τον πλούτο των γεύσεων. Οι χρυσαφένιοι...
Μια επική πατατοσαλάτα της Πορτογαλίας. Εκεί ο μπακαλιάρος αποτελεί την εθνική τους τροφή και δηλώνει παρών σε κάθε σχεδόν γευστική δημιουργία.
Εμείς ζητήσαμε από τον χαρισματικό executive chef Kώστα Γεωργατζά...
Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους προσκεκλημένους σας το Πάσχα σας προτείνουμε την πιο εύκολη συνταγή, για να φτιάξετε colomba και έτσι ξεφεύγετε από τα συνηθισμένα τσουρέκια. Πρόκειται για ένα...
Ένα εμβληματικό γλυκό της γαλλικής ζαχαροπλαστικής. Το flan έχει απίθανη κρεμώδη υφή, αλλά «ζητά» έντονη γεύση βανίλιας, έτσι είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσουμε αληθινό λοβό βανίλιας αντί για βανιλίνη ή...
Μια γευστική δημιουργία υπερτροφή, με άρωμα Ανατολής από την Ιορδανία. Ότι καλύτερο για τη νηστεία της Σαρακοστής και όχι μόνον. Τα ρεβίθια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο,...
Η Τσικνοπέμπτη και η Κυριακή των Αποκριάς θέλουν γεύσεις της φωτιάς για να πλημμυρίσει το σπίτι αρώματα.
Ο Σίμος μας αποκαλύπτει τα μυστικά για να φτιάξουμε τις δύο διάσημες σάλτσες...
Μια απίθανη γεύση της θαλασσινής κουζίνας, που γίνεται εύκολα και είναι ιδιαίτερα νόστιμη. Στην Πορτογαλία οι θαλασσινές γεύσεις πρωταγωνιστούν και είχαμε την ευκαιρία να τις δοκιμάσουμε σε πρόσφατο ταξίδι....
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
