ΑρχικήΔιατροφήΟι Κουζίνες του Κόσμου

Οι Κουζίνες του Κόσμου

Αυθεντικό Ελβετικό Fondue

Η απίθανη αυτή γευστική δημιουργία φέρνει στο τραπέζι μας τον παλμό των αλπικών χωριών. Άλλωστε για δεκαετίες ήταν ο πιο φθηνός τρόπος για να θρέψουν την οικογένειά τους. Η...

Αυγά σκράμπλ

Τα αυγά σκράμπλ ή αλλιώς scrambled eggs, είναι νόστιμα πολύ και προσφέρονται για ένα πρωινό ενδυνάμωσης. Το φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης ή τα μπριός συμπληρώνουν τη βουτυρένια γεύση. Ο...

Αυθεντική μακαρονάδα Νapolitain

Αγαπημένη γεύση, νόστιμη, εύκολη και γρήγορη για φανατικούς μακαρονάδες. Με ελάχιστα υλικά και λίγη φαντασία δημιουργείς γεύση «άξια να αγαπηθεί», όπως λένε και οι Ιταλοί. Το μυστικό για την μακαρονάδα...

Σνίτσελ με πατατούλες

Μια γευστική δημιουργία που ξετρελαίνει …Αρκεί ένα ωραίο κρέας χοιρινό ή μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο και μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα σνίτσελ ονειρικό που θα το χαρεί όλη η οικογένεια. Εμείς το...

Ψωμί γερμανικό μπύρας

Ζεστό ψωμί νόστιμο ψωμί με μαγιά μπύρας. Ότι καλύτερο για να μοσχομυρίσει το σπίτι από ψωμί καμωμένο από τα χεράκια σας. Γίνεται πανεύκολα και είμαστε σίγουροι ότι θα υιοθετήσετε...

Μπουργκινιόν μοσχαράκι της γιορτής

Ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο της γιορτής νόστιμο, χορταστικό και οικονομικό αν θέλετε να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα. Τα τρυφερά κομμάτια μοσχαράκι σιγοβρασμένα με ένα ωραίο κόκκινο κρασί Αγιωργήτικό ή...

Χριστουγεννιάτικο στεφάνι με μπαλάκια μοτσαρέλας, σαλάμι Μιλάνου, ντοματάκια και ελιές

Ένα στεφάνι με απίθανα μπαλάκια μοτσαρέλας, σαλάμι Μιλάνου, μαύρες και πράσινες ελιές, ντοματάκια και κλαράκια δεντρολίβανου. Θα το σερβίρετε σε μεγάλη λευκή πιατέλα για να κάνει ακόμα πιο έντονη...

Αυθεντικό σπιτικό Panettone

Αγαπημένη γευστική δημιουργία, εθιμική των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Η καταγωγή της από την Ιταλία ενώ η κύρια αυθεντική γεύση της ήταν εκείνη του κάστανου και των σταφίδων. Η...

Η αυθεντική συνταγή του Pandoro

Η αυθεντική συνταγή του Pandoro ψιθυρίζεται, σύμφωνα με την παράδοση, στις 6 Δεκεμβρίου, στο αυτί του αρχηγού της φαμίλιας από τους αρτοποιούς της Βερόνα. Tο έθιμο θέλει αυτή η...

Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές, σόγια sauce και μέλι

Μια γευστική δημιουργία με πινελιά εξωτική, που ξετρελαίνει και γίνεται τόσο εύκολα. Οι πιπεριές είναι πολύχρωμες και ξεχειλίζουν βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Ένα confort food που απολαύσαμε πραγματικά. Η αλήθεια είναι ότι...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !