Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος
Υπάρχουν τροφές που είναι χορταστικές χαρίζουν δύναμη, υγεία ενώ ταυτόχρονα έχουν πολύ χαμηλή η περιεκτικότητά σε θερμίδες.
Αυτές λοιπόν τις τροφές θα πρέπει να προτιμάμε για να μας καταστείλουν την όρεξη με εντελώς φυσικό τρόπο.
Εμείς ρωτήσαμε διατροφολόγους και ενημερωθήκαμε για τα πλεονεκτήματα των τροφών που θα σας παρουσιάσουμε.
Τα μήλα πλένονται για να βγουν στην αγορά
Μήλο
Είναι φρούτο υψηλής διατροφικής αξίας και πλούσιο σε πηκτίνη, ένα μόριο που διογκώνεται στο στομάχι όταν έρχεται σε επαφή με υγρά και έτσι έχει μεγάλη κατασταλτική του δράση στην όρεξη.
Τα μήλα είναι επίσης φρούτα με τις χαμηλότερες θερμίδες
Μπανάνα
Οι μπανάνες περιέχουν κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνες A, B και C. Είναι ιδανικές για να καταστείλουν με φυσικό τρόπο την όρεξη και να μας προστατεύσουν από το τσιμπολόγημα. Μπορούν να καταναλωθούν το πρωί για πρωινό, σαν σνακ ή σαν επιδόρπιο μετά από ένα ελαφρύ γεύμα για να μας χορτάσουν μέχρι το επόμενο γεύμα μας.
Σούπα
Η σούπα ικανοποιεί γρήγορα το αίσθημα της πείνας, χάρη στην περιεκτικότητά της σε νερό και φυτικές ίνες, ενώ έχει χαμηλές θερμίδες. Εννοείται ότι δεν θα βάζουμε στη σούπα βούτυρο, κρέμα γάλακτος ή τυριά.
Λόγω των χαμηλών θερμίδων βρίσκεται συχνά στο μενού διατροφής για να χάσουμε βάρος.
Τυρί cottage
Το τυρί cottage μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας: το πρωί για πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα μετά το γεύμα, ως σνακ ή το βράδυ. Επιλέξτε βιολογικό τυρί με 0% λιπαρά.
Είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες και για αυτό το λόγο μας χορταίνει.
Φακή
Οι φακές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και παρέχουν πολλή ενέργεια, ενώ παράλληλα είναι χαμηλές σε θερμίδες. Μπορούν να καταναλωθούν ζεστές ως συνοδευτικό πιάτο με κρέας ή κρύες σε σαλάτα.
Επίσης οι φακές έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες.
Πίτουρο βρώμης
Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για άτομα με λαιμαργία, επειδή προσφέρει άμεσο αποτέλεσμα κορεσμού και δίνει περίπου 20 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας, ενώ παράλληλα είναι χαμηλό σε θερμίδες.
Για να γίνει ακόμα πιο χορταστικό και να έχει ωραία γεύση, μπορεί να αναμειχθεί με τυρί cottage.
Αυγό
Περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και λίγα λιπαρά. Αυτό τα καθιστά ιδανική τροφή για την ικανοποίηση αυτών των λιγούρων και, σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να τρώγονται βραστά.
Τα αυγά περιέχουν μόνο 80 θερμίδες.
Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα απαιτούν καλή μάσηση, η οποία μας δίνει αμέσως μια αίσθηση κορεσμού. Ωστόσο, θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και είναι πολύ θρεπτικά.
Άγαρ – άγαρ
Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για την πήξη των τροφίμων, το άγαρ-άγαρ είναι ένα φυσικό κατασταλτικό της όρεξης. Προσθέστε 1 γραμμάριο άγαρ-άγαρ σε ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ, ζωμό ή σούπα ή χυμό λεμονιού, αφήστε το να βράσει για ένα λεπτό και πιείτε το γρήγορα, 15 λεπτά πριν από το γεύμα.
Συνιστάται να το πίνετε ζεστό, πριν στερεοποιηθεί το άγαρ-άγαρ, δηλαδή από 40° και άνω.
