ΑρχικήΕτικέτεςνηστίσιμο

νηστίσιμο

Xαλβάς με καρύδα και πορτοκάλι

Ένα δροσερό γλυκάκι, αρωματικό και πολύ νόστιμο, που γίνεται τόσο εύκολα και γρήγορα. Οι πινελιές καρύδας χαρίζουν σε αυτόν τον απλό χαλβά μια εξωτική...

Χταπόδι σχάρας αλλιώς…

Μια νοστιμιά όλων των εποχών του χρόνου, που σηματοδοτεί τη θαλασσινή μας κουζίνα. Το χταποδάκι συνοδεύει αρμονικά το ούζο ή το κρασί. Το χταπόδι είναι...

Κερασόπιτα βουνίσια

Ένα γλυκάκι για όλες τις εποχές του χρόνου.  Το απολαύσαμε κατά τη διάρκεια του Γαστρονομικού Φεστιβάλ της Περιφέρειας Πελοποννήσου Food Stories στο όμορφο Παράλιο...

Φανουρόπιτα Γαλαξιδιώτικη

26 Aυγούστου και η Ελλάδα κινείται στους ρυθμούς της Φανουρόπιτας… Στα νησιά και στην επαρχία οι κοπέλες ακόμα και σήμερα συναγωνίζονται προκειμένου να ετοιμάσουν...

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα, ρόκα και πασατέμπο

Τα ροδάκινα αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους. Είναι νόστιμα, θρεπτικά και ξεχειλίζουν κάλιο και αντιοξειδωτικά.   Για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και για...

Τραγανά μπαστουνάκια μελιτζάνας με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και σουσάμι

Η μελιτζάνα είναι το δώρο της φύσης για το καλοκαίρι… Έχει φανατικούς φίλους αλλά και ορκισμένους εχθρούς. Την καλύτερη έκδοση της τηγανητής μελιτζάνας με μια...

Κριθαρότο με γαρίδες

Μια νοσταλγική γευστική δημιουργία της θαλασσινής κουζίνας που ξυπνά αναμνήσεις. Είναι νόστιμο και πολύ χορταστικό… Το πιο νόστιμο κριθαρότο το δοκιμάσαμε στην Πρέβεζα με...

Τραβηχτές μανιάτικες πίτες

Οι τραβηχτές πίτες έχουν να μας διηγηθούν τη δική τους ιστορία μέσα από το πέρασμα των αιώνων. Με τρία υλικά αλεύρι, νερό, ελαιόλαδο δημιουργούσαν...

Καλαμάρια γεμιστά με πλιγούρι και πιπεριές

Ένα καλοκαιρινό φαγητό νόστιμο και θαλασσινό. Είναι καλοδεχούμενο από όλους και ξεφεύγει από τα συνηθισμένα γεμιστά καλαμάρια. Το δοκιμάσαμε στην Πρέβεζα στο εστιατόριο «Αλάτι» και...

Αυθεντική Λαδόπιτα

Το παραδοσιακό γλυκό ή αλλιώς το γλυκό της χαράς, του γάμου και όλων των σημαντικών στιγμών στη ζωή των Πρεβεζάνων… Τελευταία εκτιμάται πολύ και από...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !