Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος
Το σύκο είναι το φρούτο του Αυγούστου, που μας ενδυναμώνει για το φθινόπωρο που έρχεται και συνήθως ο πρώτος μήνας είναι ιδιαίτερα απαιτητικός για όλους, μικρούς και μεγάλους.
Το πολύτιμο φρούτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές παρασκευές γλυκές και αλμυρές. Τρώγονται αποξηραμένα σαν σνακ ή γεμιστά με τυρί, είτε αναδεικνύουν μια τάρτα.
Τα σύκα με την ιδιαίτερη γεύση τους διανθίζουν κάθε μαγειρική δημιουργία.
Η γεύση τους είναι απαλή και γλυκιά και η υφή τους απαλή.
Τα οφέλη τους για την υγεία πολλά και αναγνωρίζονταν από την αρχαιότητα ακόμα.
Το σύκο είναι ένα φρούτο γεμάτο εκπλήξεις.
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του σύκου είναι πολύτιμες και μπορούν να μας ενδυναμώσουν.
Ποια τα οφέλη των σύκων για τον οργανισμό μας ;
Δέρμα σφριγηλό
Η κατανάλωση σύκων βελτιώνει έτσι σημαντικά την υγεία του δέρματος, κάνοντάς το πιο σφριγηλό, πιο ελαστικό και νεότερο.
Ο λόγος είναι ότι τα σύκα περιέχουν σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών, όπως σελήνιο και φλαβονοειδή, που είναι γνωστό ότι καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, τα μόρια που προκαλούν πρόωρη γήρανση των κυττάρων.
Ενισχύουν τα οστά
Η πρόσληψη θρεπτικών συστατικών συμβάλλει ιδιαίτερα στον σχηματισμό και την αντοχή των οστών, καθώς και στην υγεία των δοντιών, του αίματος και των μυών.
Είναι γνωστό ότι τα σύκα περιέχουν ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνη Κ.
Τα σύκα περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού.
Συμβάλλουν στην καρδιαγγειακή υγεία
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Τα σύκα μειώνουν τα επίπεδα κακής χοληστερόλης και συμβάλλουν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα
Αν υποφέρετε από πεπτικά προβλήματα θα πρέπει να επιλέξετε σαν φάρμακο της φύσης τα σύκα αφού είναι ένα φρούτο γεμάτο αδιάλυτες φυτικές ίνες που θα βοηθήσουν σίγουρα την ομαλή εντερική σας λειτουργία και θα συμβάλλουν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.
Καταπολεμά τον βήχα
Χάρη στις αποχρεμπτικές και καταπραϋντικές του ιδιότητες, βοηθά στον καθαρισμό της τραχείας και στην αποβολή ερεθιστικών ουσιών από την αναπνευστική οδό.
Για τη βρογχίτιδα, τα κρυολογήματα, τον κοκίτη, την πνευμονία, το άσθμα, την αμυγδαλίτιδα, τα σύκα μπορούν να αποτελέσουν έναν πραγματικό σύμμαχο για να καταπραΰνουν έναν άσχημο βήχα, ειδικά αν καταναλώνονται με τη μορφή σιροπιού.
