ΑρχικήΕτικέτεςπίτα

πίτα

Κιμαδόπιτα Ηπειρώτικη

Οι πίτες της Ηπείρου είναι ξακουστές και οι γεμίσεις τους είναι με τυριά, με χόρτα, με κιμά και με πολλούς άλλους συνδυασμούς  και φύλλο...

Πώς θα καθαρίσω εύκολα μια κολοκύθα

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας και τη βρίσκεις παντού σε σχετικά χαμηλή τιμή. Μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις σε πίτες, αλμυρές ή γλυκιές,...

Κολοκυθόπιτα Χαλκιδικής

Μια πολύ νόστιμη πίτα χωρίς φύλλο που γίνεται πολύ εύκολα και αρέσει πολύ. Σηματοδοτεί την κουζίνα της Χαλκιδικής. Στο πολυβραβευμένο εστιατόριο Μπουκαδούρα την απολαύσαμε και η...

Shepherd’s pie. Η αγγλική πίτα του βοσκού

Το συγκεκριμένο φαγητό πρωτοεμφανίστηκε στα τέλη του 18ου αιώνα με την ονομασία “cottage pie”, όπου “cottage” σημαίνει αγροτόσπιτο και υποδηλώνει την εποχή που οι...

Ελληνικό Super burger

Στις Βρυξέλες για «δυνατό» σουβλάκι και burger. O δρόμος με τα ελληνικά σουβλατζίδικα, αναγνωρίστηκε σαν μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς από την Unesco, και βρίσκεται πίσω...

Πίτα Ρουμελιώτικη

Μια πίτα … μα τι πίτα Η Ρούμελη φημίζεται για τις πίτες της και αυτή η πίτα έχει όλου  του κόσμου τα καλά. Την δοκιμάσαμε...

Πίτα Κολοκύθας

Νοστιμιά που γράφει … Μια φθινοπωρινή πίτα με τη γλύκα της κολοκύθας και όλα τα καλά της γης… Ξηρούς καρπούς, σταφίδες, σουσάμι και μπαχαρικά ανεβαστικά…...

Μπαμπανέτσα της Ρούμελης

Μια πίτα … για τεμπέλες Η Ρούμελη φημίζεται για τις πίτες της, τα φύλλα είναι χειροποίητα και με ιδιαίτερη μαεστρία οι νοικοκυρές ανάμεσα τους «κρύβουν»...

Φανουρόπιτα της Στέλλας

Νόστιμη και ξεχωριστή Η φανουρόπιτα είναι η νόστιμη και αρωματική πίτα που πηγαίνουν στην εκκλησία σαν τάμα, την παραμονή της γιορτής του Αγίου Φανουρίου ή...

Λαδένια Φολεγάνδρου

Η πρώιμη πίτσα των Κυκλάδων Μια αυθεντική γεύση της Φολεγάνδρου από την οικογένεια Αντώνη Άγα του πανέμορφου ξενοδοχείου Vrahos, στον Καραβοστάση, το λιμάνι της Φολεγάνδρου....

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !