Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος
Ένα εξαιρετικό μπαχαρικό της Ανατολής που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική, εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Το θαυμαστό αυτό μπαχαρικό διαθέτει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Προάγει την πέψη, ανακουφίζει από γαστρεντερικά προβλήματα, τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στη διαχείριση βάρους, αφού συμβάλει στην καύση του λίπους.
Το κύμινο είναι ένας πραγματικός σύμμαχος για την υγεία μας.
Μελέτες από πανεπιστημιακά ιδρύματα επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωσή του μπορεί να βοηθήσει μερικούς ανθρώπους να χάσουν βάρος
Κύμινο, το μπαχαρικό που προάγει την απώλεια βάρους
Το κύμινο, το οποίο βρίσκεται γενικά σε μορφή σκόνης ή σπόρου, είναι ένα πολύ χαρακτηριστικό μπαχαρικό.
Η γεύση του είναι έντονη, όπως και το άρωμά του. Το κύμινο πλημμυρίζει από εξαιρετικά ενεργά συστατικά για διατήρηση της φόρμας μας.
Ανάμεσα στα κύρια οφέλη του κύμινου είναι η καύση λίπους, όπως αναφέραμε.
Πώς το μπαχαρικό επηρεάζει το βάρος μας;
Το κύμινο έχει τη δυνατότητα να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος χάρη σε ένα μοναδικό ενεργό συστατικό, τη θυμοκινόνη, μια φυσική χημική ουσία με θαυμαστές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Η θυμοκινόνη καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και βοηθά τον οργανισμό μας να απαλλαγεί από τις τοξίνες.
Επιπλέον, το κύμινο μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου του αίματος ώστε να παραμένουν σταθερά.
Μάλιστα μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε 72 υπέρβαρα άτομα έδειξε ότι η προσθήκη κύμινου και λάιμ σε μια διατροφή και γυμναστική δομημένη για αδυνάτισμα μπόρεσε και επιτάχυνε την απώλεια βάρους.
Κύμινο, μια θαυματουργή τροφή;
Το κύμινο είναι σύμμαχος υγείας και αδυνατίσματος.
Συμπληρώνει την πρόσληψη αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Το κύμινο είναι αποτελεσματικό όταν χρησιμοποιείται ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
Ωστόσο, το κύμινο έχει πολλά οφέλη για την υγεία:
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα,
- Ανακουφίζει από τον πεπτικό πόνο,
- Μειώνει τα φουσκώματα
- Προάγει την πέψη,
- Ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος
- Βελτιώνει τη χοληστερόλη.
Πώς να συμπεριλάβετε το κύμινο στη διατροφή σας;
Το κύμινο μπορούμε να βρούμε σε διάφορες μορφές, σαν μπαχαρικό, σαν σπόρο, σαν σκόνη, σαν αιθέριο έλαιο, σαν αφέψημα ή σε κάψουλα.
Χρησιμοποιείται σαν μπαχαρικό και παράλληλα με τη νοστιμιά διευκολύνει την πέψη.
Χρησιμοποιείται ως αιθέριο έλαιο, οπότε μπορεί να μας ανακουφίσει από αναπνευστικά προβλήματα.
Μπορούμε να το πάρουμε σαν κάψουλα και βοηθά στη ρύθμιση της χοληστερόλης.
Για να χάσουμε αποτελεσματικά βάρος, το κύμινο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική
Μπορούμε να το βάλουμε στα φαλάφελ, στο ψάρι, στο χούμους, στα κεφτεδάκια, στα αλμυρά κέικ και σε σούπες.
Επίσης μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα αφέψημα με κύμινο.
