Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος
Το αγαπημένο μας ούζο Πλωμαρίου, που γεννά αναμνήσεις, ξεκίνησε το ταξίδι του το 1894. Ο δημιουργός του Ισίδωρος Αρβανίτης είχε έναν και μοναδικό προορισμό. Την επιτυχία…
Άλλωστε ήταν ένας άνθρωπος πολύ μπροστά για την εποχή του, οραματίστηκε από τη στιγμή που έκλεισε τη «μυστική» του συνταγή στο πρώτο μπουκάλι με την ετικέτα Ούζο Πλωμαρίου, όλα όσα θα ακολουθούσαν τα επόμενα χρόνια.
Οι καρποί και βότανα της μυστικής συνταγής του Ούζου Πλωμαρίου που παραμένει αναλλοίωτη από το 1894 μέχρι σήμερα, είναι η πολύτιμη κληρονομία από τον Ισίδωρο Αρβανίτη. Χωρίζεται σε δύο μέρη, αντίστοιχα των δύο αποστάξεων και το κάθε μέρος το γνωρίζει μόνο ένα άτομο της αποσταγματοποιίας. Η συνταγή φυλάσσεται ολόκληρη στο χρηματοκιβώτιο του αποστακτηρίου
Το απόσταγμά του έγινε το αγαπημένο ούζο στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Οι διακρίσεις ήρθαν η μια μετά την άλλη και οι εξελίξεις έφεραν ανάπτυξη. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής αναβαθμίστηκαν, η οικογένεια του Ούζου Πλωμαρίου μεγάλωσε, η φήμη του απογειώθηκε, αλλά αυτό που δεν άλλαξε ποτέ και δεν θα αλλάξει είναι η ποιότητα της μυστικής του συνταγής και η μοναδική του αυθεντική γεύση.
Το αγαπημένο ούζο έκλεισε φέτος 130 χρόνια ιστορίας και παράδοσης στον χώρο της ποτοποιίας και μας φέρνει στο μυαλό όλες εκείνες τις αναμνήσεις που έχουμε ζήσει παρέα όλα αυτά τα χρόνια.
Αναμνήσεις από την παρέα ένα μεσημέρι του Αυγούστου στο νησί, αναμνήσεις όλων των όμορφων περιπετειών και ταξιδιών που έχουμε ζήσει συντροφιά με φίλους και οικογένεια, όλα εκείνα τα ηλιοβασιλέματα, που έχουμε γευτεί στο παραδοσιακό μπλε τραπεζάκι το αγαπημένο μας ούζο και όλες εκείνες τις στιγμές που τραγουδήσαμε και χορέψαμε μοιράζοντας χαρά στην παρέα.
Λίγα λόγια για το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου:
Η ιστορία του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου ξεκινά το 1894 με την περίφημη συνταγή του ιδρυτή του. Η εταιρία, είναι 100% ελληνική και παράγει το εκλεκτό Ούζο Πλωμαρίου χρησιμοποιώντας την ίδια, μυστική συνταγή με έμφαση στους εξαιρετικούς καρπούς και βότανα και τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο απόσταξης σε μικρούς, χειροποίητους, χάλκινους άμβυκες.
Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου σφραγίζεται στη γνωστή παραδοσιακή συσκευασία με το χαρακτηριστικό φελλό και προσφέρει μια πολύτιμη ισορροπία γεύσης που επιτυγχάνουν τα πιο εκλεκτά ποτά με ονομασία προέλευσης.
Σήμερα το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου έχει δυναμική παρουσία σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο τον κόσμο. Με την εξαγωγική δραστηριότητα να επεκτείνεται διαρκώς, κάνοντας αισθητή την παρουσία του σε αλυσίδες τροφίμων και ποτών, σημεία λιανικής πώλησης και εστιατόρια, σχεδόν σε κάθε γωνιά της γης.
Φίλοι, δημοσιογράφοι και η οικογένεια του Ούζου Πλωμαρίου γιορτάσαμε την ξεχωριστή αυτή ημέρα στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης, απολαμβάνοντας τι άλλο; ‘Eνα δροσερό Ούζο… με το ανάλογο food pairing.
Φεύγοντας πήραμε μαζί μας σαν επετειακό αναμνηστικό των 130 χρόνων, μια απίθανη γαλάζια συσκευασία με 3 μικρές φιάλες με την πρώτη ετικέτα, την δεύτερη και τη σημερινή, που μέσα τους κλείνουν συστατικά καλοκαιρινών θαλασσινών αναμνήσεων, άμμο, βότσαλα, κοχύλια και βέβαια την αγάπη από την οικογένεια Ν.Καλογιάννη.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης θυμηθήκαμε όλες εκείνες τις ημέρες που με Πλωμάρι έγιναν ξεχωριστές και τσουγκρίσαμε τα ποτήρια μας στις καλύτερες ημέρες που έρχονται.
Οι καλεσμένοι είχαμε την ευκαιρία να παρακολουθήσουν μια ιστορική αναδρομή με όλους τους σημαντικούς σταθμούς της πορείας του μοναδικού αυτού αποστάγματος προς την κορυφή.
Όπως αρμόζει σ’ ένα brand που μιλάει στην καρδιά του καταναλωτή και εξελίσσεται διαρκώς επικοινωνιακά, το συγκεκριμένο κάλεσμα είχε και ένα ιδιαίτερο challenge για τους αλεσμένους.
Ο τοίχος των Πλωμαρίσιων αναμνήσεων, δημιουργήθηκε με αφορμή τον εορτασμό των 130 χρόνων και στήθηκε στην αίθουσα του event δίνοντας την ευκαιρία στους καλεσμένους να είναι οι πρώτοι που θα «pin-άρουν» τη φωτογραφία τους!!
Στόχος της ενέργειας, ο τοίχος να γεμίσει με τις ηλιόλουστες αναμνήσεις των καταναλωτών που όλα αυτά τα χρόνια μοιράζονται στις παρέες τους την απόλαυση του δροσερού Ούζου Πλωμαρίου.
Έτσι, λανσαρίστηκε και η ενέργεια που θα ακολουθήσει και θα καλεί τον κόσμο να γεμίσει τον τοίχο και με τις δικές του αναμνήσεις.
Οι άνθρωποι πίσω από το Ούζο Πλωμαρίου, με μια μικρή αλλά ουσιαστική παρουσίαση μοιράστηκαν μαζί μας, τους βασικούς πυλώνες πάνω στους οποίους προχωράει η βιώσιμη ανάπτυξη του αποστάγματος.
Έχοντας πάντα προτεραιότητα την τήρηση των παραδόσεων και την ποιότητα των συστατικών του, δεσμεύτηκαν να συνεχίσουν το ταξίδι της αυθεντικής απόλαυσης που ξεκίνησε πριν από 130 χρόνια στη Λέσβο.
