Γεύση θαλασσινής κουζίνας στα καλύτερά της. Νόστιμη κουζίνας της Σαρακοστής, αν δεν βάλετε βέβαια τυρί.
Την απολαύσαμε στην απίθανη ψαροταβέρνα Κάβος μετά την εξόρμησή μας στον Όλυμπο… τραπεζάκια πάνω στο...
Μια γεύση της θαλασσινής κουζίνας. Στη Πιερία ταβάς λέγεται το βαθύ σκεύος που τηγανίζουν και μαγειρεύουν το φαγητό τους. Είναι με καπάκι αλλά εμείς δεν το χρησιμοποιούμε.
Στην Πλάκα Λιτοχώρου...
Τα ωραιότερα τυροπιτάκια που δοκίμασα στο πρωινό του υπέροχου ξενοδοχείου Vincenzo Family Hotel, στην καρδιά της Χώρας της Τήνου. Το ξενοδοχείο φημίζεται και για το πρωινό του, που σερβίρεται...
Μια γευστική δημιουργία που αρέσει πολύ και γίνεται εύκολα. Μπορούμε να το παρουσιάσουμε σε οικογενειακά τραπέζια ή ακόμα και σε πάρτι ή στο πικ νικ. Το ετοιμάζουμε ακόμα και...
Το πουρέ πατάτας είναι αγαπημένο συνοδευτικό γευστικών δημιουργιών με κρέας ή ψάρι ή ακόμα και γεύσεις της φωτιάς.
Η φίλη Βάσω μας έφτιαξε τη δική της εκδοχή πουρέ με μανιτάρια...
Μια γευστική δημιουργία που αρέσει σε όλους και γίνεται πολύ εύκολα. Απλά τα υλικά πρέπει να είναι εξαιρετικά για να έχετε ένα επικό αποτέλεσμα.
Η Βάσω μας είπε ότι το...
Εμβληματικό γλύκισμα της Σαρακοστής, ακόμα και για εκείνους που αποφεύγουν τη ζάχαρη. Ένα γλυκό που γίνεται τόσο εύκολα…
Στο χαλβά μπορούμε να βάλουμε φρούτα αποξηραμένα, σταφίδα και ξηρούς καρπούς αμύγδαλα,...
Μια αγαπησιάρικη γεύση, που γίνεται εύκολα και το ξεχωριστό άρωμα της τρούφας καλωσορίζει την άνοιξη.
Το ριζότο τρώγεται ζεστό και ο Άκης το έφτιαξε με φροντίδα και αγάπη, για να...
Ζητήσαμε από τη φίλη Βάσω, που είναι γιατρός, αλλά και απίθανη μαγείρισσα να μας φτιάξει ένα γλυκό χωρίς καθόλου ζάχαρη και λιπαρά. Η σοκολάτα είναι κουβερτούρα 70% κακάο και...
Μια γευστική δημιουργία που είναι νόστιμη και γίνεται πολύ εύκολα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και στήθος γαλοπούλας αντί για κοτόπουλο ή πιπεριές τεσσάρων χρωμάτων.
Το σίγουρο είναι ότι αρέσει πολύ… και...
