ΑρχικήΔιατροφήΕλληνική Κουζίνα

Ελληνική Κουζίνα

Καλαμαράκια με αρωματικά χόρτα

Η Σαρακοστή ξεκίνησε και τα καλαμαράκια, το χταπόδι, οι σουπιές και οι γαρίδες είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές. Η Βάσω μας ετοίμασε μια πανεύκολη γευστική δημιουργία superfood πολύ νόστιμη με αρωματικά...

Πανεύκολο κέικ με καρύδια

Ένα νόστιμο κέικ που γίνεται πολύ εύκολα και θα σας ενθουσιάσει. Ένα κέικ για κάθε στιγμή από το πρωινό μέχρι τον απογευματινό καφέ… Η αλήθεια είναι ότι το απολαμβάνουμε αρκετά...

Σούπα αρακά με γιαούρτι και μαϊντανό

Μια νόστιμη σούπα και πολύ υγιεινή, που μπορεί να προσφερθεί εκτός από ένα ελαφρύ γεύμα και σαν καλωσόρισμα σε κάθε γεύμα ή γιορτινό δείπνο. Μου αρέσει πολύ η ιδέα...

Ντομάτες φουρνιστές με τυρί φέτα

Μια απίθανη γευστική δημιουργία που αρέσει πολύ και γίνεται πανεύκολα. Μπορεί να αποτελέσει ένα ορεκτικό ή να συνοδεύσει κοτόπουλο ψητό ή ακόμα και μπιφτέκι ή μπριζόλα μόσχου. Δίνει ιδιαίτερο χρώμα...

Η πιο νόστιμη σοκολατόπιτα

Η σοκολατόπιτα αρέσει σε όλους. Μπορείτε να την φτιάξετε με τα καλύτερα υλικά και να έχει το γλυκό τη δική σας υπογραφή. Εμείς ζητήσαμε από την γλυκύτατη Ειρήνη Μπέλση, που...

Γαλακτομπούρεκο της Ειρήνης

Το γαλακτομπούρεκο είναι το γλυκό της χαράς, της γιορτής και είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Στα Βίλια δοκιμάσαμε μια ωραία εκδοχή του διά χειρός Ειρήνης. Τα υλικά που χρησιμοποιεί είναι εξαιρετικής ποιότητας...

Προβατίνα στη γάστρα

Η προβατίνα τελευταία παίζει δυνατά στα γιορτινά τραπέζια. Τώρα τις Απόκριες είναι στο φόρτε της. Στη γάστρα γίνεται πολύ νόστιμη, απλά θέλει το χρόνο της. Η Μαρίνα στο Διχώρι, ψήνει...

Κουλούρια πετιμεζιού και πορτοκάλι

Κουλούρια που φτιάχνονται εύκολα, είναι νηστίσιμα, πολύ νόστιμα, καμωμένα με υλικά που ενδυναμώνουν. Το πετιμέζι είναι μία πολύ καλή πηγή βιταμινών A, Β, C καλίου μαγνησίου μαγγανίου, φωσφόρου, αλλά...

Αμυγδαλοκαρυδόπιτα Βιλίων

Ένα γλυκό νόστιμο της Αποκριάς και όχι μόνον … Γεύση αγαπησιάρικη νοσταλγικών αναμνήσεων. Την αμυγδαλοκαρυδόπιτα την απολαύσαμε στα Βίλια, στους πρόποδες του Κιθαιρώνα στο απίθανο ζαχαροπλαστείο Αλκυονίδες, που τα γλυκά...

Λουκουμάδες της Eιρήνης

Αγαπημένο γλυκό της χαράς και της γιορτής. Οι λουκουμάδες αρέσουν σε όλους τις Απόκριες, αλλά και τη Σαρακοστή αποτελεί ένα από τα κυρίως γλυκά μαζί με το χαλβά. Οι...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !