Ένα superfoood για όλες τις ώρες. Γεύση ξεχωριστή και φρεσκάδα που χαρίζει οφέλη στον οργανισμό μας. Οι σπόροι τσία είναι θαυματουργή υπερτροφή, μια πλούσια πηγή βιταμινών, αμινοξέων και μετάλλων. Μια απίθανη πηγή ασβεστίου, που συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου, βοηθά την καρδιαγγειακή λειτουργία και είναι σύμμαχός μας στην απώλεια βάρους. Ο συνδυασμός με το γιαούρτι είναι ό,τι καλύτερο. Η φρεσκάδα και το χρώμα φρούτων εποχής το απογειώνει. Φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, μύρτιλα… είναι θέμα γούστου και διάθεσης. Η φίλη food blogger “La cuisine de nadine” μας δίνει την πανεύκολη συνταγή για ένα snack ή επιδόρπια υγείας…
Χρόνος παρασκευής 5 λεπτά / Χρόνος ψύξης 2-8 ώρες / Πολύ εύκολη
Δροσερό γιαούρτι με σπόρους τσία και φράουλες
Υλικά για 1-2 άτομα
1 κεσεδάκι γιαούρτι ελαφρύ 2%
1 κ.γ. σπόρους τσία
1 κ.γ μέλι θυμαρίσιο ή ζάχαρη ή στέβια
2-3 φράουλες φρέσκες, κομμένες σε φέτες
Τρόπος παρασκευής
Βάζουμε σε ένα ωραίο ποτήρι ή μπολ το γιαούρτι, τους σπόρους τσία και το μέλι ή τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι.
Σκεπάζουμε το ποτήρι, το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε για να φουσκώσουν οι σπόροι για 2 ώρες τουλάχιστον.
Το βγάζουμε από το ψυγείο και ανακατεύουμε ελαφρά.
Στην επιφάνεια του γιαουρτιού βάζουμε τις φετούλες της φράουλας και σερβίρουμε.
Μικρά μυστικά
Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε από το βράδυ για να είναι έτοιμο το πρωί, το αποτέλεσμα θα είναι καλύτερο.
