Στις πρώτες μέρες του σχολείου, η οργάνωση μοιάζει με μικρό καθημερινό μάθημα. Τσάντα, βιβλία, παγούρι, ρούχα και φυσικά ένα ταπεράκι που χρειάζεται να είναι απλό, νόστιμο και έτοιμο να ανοίξει την κατάλληλη στιγμή. Μια αλμυρή μπουκιά που τρώγεται εύκολα στο διάλειμμα και ένα σπιτικό κεκάκι για τη γλυκιά πλευρά της ημέρας αρκούν για να κάνουν τη διαφορά.
Με το Φαστ Classic ετοιμάζουμε τραγανά κουλουράκια τυριού που κρατιούνται σε κουτί και μπαίνουν εύκολα στο lunch box. Με το Φαστ Soft φτιάχνουμε μαλακά, αφράτα κεκάκια με μήλο και κανέλα, με εκείνο το γνώριμο άρωμα που κάνει όλη την κουζίνα να μοιάζει λίγο πιο ζεστή. Φτιάξτε τα ένα απόγευμα, μοιράστε τα σε μερίδες και αφήστε τις πρώτες μέρες της σχολικής χρονιάς να ξεκινήσουν με γεύση.
Συνταγή 1
Τραγανά στριφτάρια τυριού με Φαστ
Χρόνος: 35 λεπτά
Μερίδες: περίπου 24 στριφτάρια
Υλικά
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
125 γρ. Φαστ
120 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή γραβιέρα
1 αυγό
1 κ.γ. baking powder
2 κ.σ. γάλα
γλυκιά πάπρικα
σουσάμι, προαιρετικά
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το baking powder και τρίβουμε μέσα το Φαστ, μέχρι να δημιουργηθούν ψίχουλα. Προσθέτουμε το τυρί, το αυγό, το γάλα και λίγη πάπρικα.
Ζυμώνουμε σύντομα, μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη. Ανοίγουμε σε λεπτό φύλλο, κόβουμε λωρίδες και τις στρίβουμε απαλά.
Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 180°C για περίπου 18–20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Συνταγή 2
Αφράτα muffins μήλου και κανέλας με Φαστ Soft
Χρόνος: 30 λεπτά
Μερίδες: 12 μικρά muffins
Υλικά
100 γρ. Φαστ Soft
90 γρ. καστανή ζάχαρη
2 αυγά
2 τρίμματα από μέτρια μήλα (ή 1 μεγάλο μήλο, καθαρισμένο και τριμμένο στον τρίφτη)
180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1½ κ.γ. baking powder
1 κ.γ. κανέλα
60 ml γάλα
λίγη βανίλια (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Χτυπάμε το Φαστ Soft με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα, το γάλα, τη βανίλια και στη συνέχεια το τριμμένο μήλο.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder και την κανέλα. Ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα, ίσα να ενωθούν τα υλικά.
Μοιράζουμε το μείγμα σε μικρές φόρμες για muffins και ψήνουμε στους 175∘C για 17-20 λεπτά.
Βρείτε όλα τα προϊόντα ΦΑΣΤ σε προσφορά εδώ.
