Οι χυμοί «παίζουν» δυνατά για ένα βιταμινούχο πρωινό

Τα μυστικά των Chef

Αλήθεια πόσο χρόνο χρειάζονται τα κρεατικά, τα ψάρια για να έχουν το σωστό μαρινάρισμα;

Πρώτα επιλέγουμε τη μαρινάδα και περιχύνουμε το κρέας ή το ψάρι και το μαρινάρισμα γίνεται αποκλειστικά στο ψυγείο. Ο Κώστας Συντάκας, executive chef μας ενημερώνει...

Πόσους μήνες διατηρούνται ασφαλώς τα τρόφιμα στην κατάψυξη;

Τα τρόφιμα που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη τα βάζουμε σε ειδικά σκεύη ή τα τυλίγουμε καλά με μεμβράνη σιλικόνης, για να παραμείνουν σε...

Πότε οι τροφές διατηρούν τα θρεπτικά τους οφέλη, ωμές ή μαγειρεμένες;

Ορισμένες τροφές έχουν διαφορετική θρεπτική αξία όταν τρώγονται ωμές ή όταν μαγειρεύονται. Εμείς σας ενημερώνουμε πώς είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε.  Ντομάτα Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που...

Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για το τηγάνισμα ;

Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες.  Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού...

Εάν ο φυσικός χυμός πορτοκαλιού έχει το πλεονέκτημα να πίνεται εύκολα, ακριβώς με τον ίδιο τρόπο ένας «δυνατός» χυμός από πολλά φρούτα ή λαχανικά δροσερός, πίνεται πολύ ευχάριστα. Προτιμήστε φρέσκα φρούτα της εποχής και σίγουρα θα επωφεληθείτε από όλα τα θρεπτικά οφέλη του φρούτου.

Αν θέλετε να υπολογίσετε πόσα φρούτα θα πρέπει να τρώμε την ημέρα θα δείτε ότι είμαστε πολύ μακριά από αυτό που έχουμε συνηθίσει.

Σε ένα χυμό θα μπορούμε να βάλουμε 1 μήλο, 1 πορτοκάλι, 1 αχλάδι, 1 μπανάνα, 1 μικρό τσαμπί σταφύλι και κάποια φρούτα του δάσους. Μπορούμε ακόμα να το πασπαλίσουμε με ξηρούς καρπούς.

Πόσοι από εμάς τρώμε τόσα φρούτα, πολτοποιώντας τα όμως και κάνοντας έναν πλούσιο χυμό μπορούμε…

Πολύ νόστιμη και θρεπτική είναι η ανάμιξη χυμών λαχανικών και φρούτων όπως καρότο με αχλάδι, μήλο με σέλινο και αγγούρι, ντομάτα με καρότο και μπορούμε να δημιουργήσουμε πολλούς ευφάνταστους συνδυασμούς, με πολύ χρώμα και γεύσεις που αγαπάμε.  Έτσι επωφελούμαστε από βιταμίνες και ιχνοστοιχεία μειώνοντας τα επίπεδα των σακχάρων των φρούτων.

Ένα ποτήρι φυσικών χυμών στο σπίτι ή στα bar φρουτοχυμών που ξεφυτρώνουν παντού είναι η καλύτερη επιλογή για την υγεία μας.

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Ποπιέτες καπνιστού σολομού με κρέμα μυρωδικών, φύλλα βαλεριάνας και τραγανά flakes ψωμιού

Μια απίθανη γευστική δημιουργία από έναν πολυβραβευμένο chef για να μοιραστείτε με τον αγαπημένο σας ή με φίλους, πανεύκολη και νόστιμη. Ένα πιάτο που...

Ποιες είναι οι φυσικές αφροδισιακές τροφές για να διανθίσουμε τη διατροφή μας;

Εμείς ανατρέξαμε «στις γραφές» και τις μελέτες … προκειμένου να σας παρουσιάσουμε φυσικά αφροδισιακά για να τα εντάξετε στη διατροφή σας και να δώσετε...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Μια πανεύκολη πίτα που γίνεται σε χρόνο DT… χωρίς φύλλο και πλημμυρίζει νοστιμιά. Εμείς χρησιμοποιήσαμε τυρί φέτα, όμως μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένα τυράκια που...

Αρμονική ισορροπία ανάμεσα στην επαγγελματική και προσωπική ζωή…

Ναι αλλά πώς, δεν είναι καθόλου εύκολο… Υπάρχουν όμως τρόποι έστω να προσεγγίσετε αυτή την ισορροπία. Πολλές φορές αφοσιωνόμαστε στην επαγγελματική ζωή, αμελώντας την...

Σταφύλι… της αντιγήρανσης και της ομορφιάς

Τα σταφύλια τον Σεπτέμβριο είναι στα καλύτερά τους. Φρέσκα, νόστιμα και κυρίως θρεπτικά. Κάθε ρώγα κρύβει το μυστικό της αντιγήρανσης, της λάμψης, της ομορφιάς....

Σχετικές δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !