Το Πάσχα έχει χρώμα κόκκινο, γεύση και άρωμα φράουλας.
Ένα γλυκάκι δρόσισμα για τον ουρανίσκο, που θα μπορούσατε να ετοιμάσετε για τους προσκεκλημένους σας μετά την κρεατοφαγία είναι ένα νόστιμο ζελέ φράουλα που γίνεται πανεύκολα. Έτσι θα έχετε χρόνο να απολαύσετε την παρέα των φίλων σας.
Ας μην ξεχνάμε ότι το ζελέ συμβάλλει και στην καλή πέψη και ενδείκνυται για ανθρώπους που έχουν προβλήματα με το στομάχι τους.
Χρόνος παρασκευής 5 λεπτά / Χρόνος ψύξης 1-2 ώρα / Πολύ εύκολο
Πανεύκολο φρουί ζελέ με γεύση φράουλα
Από τη Βάσω Κατσαρού-Γιαννοπούλου γιατρό και δεινή μαγείρισσα
Υλικά για 4 άτομα
1 συσκευασία φρουί ζελέ φράουλα
1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού βραστό νερό
1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού παγωμένο νερό
15 μέτριες φράουλες, κομμένες στα 4
Τρόπος παρασκευής
Διαλύουμε το περιεχόμενο του φακέλου στο βραστό νερό και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί εντελώς.
Προσθέτουμε το παγωμένο νερό και ανακατεύουμε και πάλι.
Προσθέτουμε τις φράουλες και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και τη βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξουν για 1-2 ώρες περίπου.
Βγάζουμε από το ψυγείο ξεφορμάρουμε σε πιατέλα.
Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Αν θέλουμε βάζουμε και κρέμα σαντιγί ή ακόμα και παγωτό βανίλια
