Πως θα περάσετε όμορφα στις διακοπές σας με τα παιδιά και την παρέα σας

Τα μυστικά των Chef

Αλήθεια πόσο χρόνο χρειάζονται τα κρεατικά, τα ψάρια για να έχουν το σωστό μαρινάρισμα;

Πρώτα επιλέγουμε τη μαρινάδα και περιχύνουμε το κρέας ή το ψάρι και το μαρινάρισμα γίνεται αποκλειστικά στο ψυγείο. Ο Κώστας Συντάκας, executive chef μας ενημερώνει...

Πόσους μήνες διατηρούνται ασφαλώς τα τρόφιμα στην κατάψυξη;

Τα τρόφιμα που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη τα βάζουμε σε ειδικά σκεύη ή τα τυλίγουμε καλά με μεμβράνη σιλικόνης, για να παραμείνουν σε...

Πότε οι τροφές διατηρούν τα θρεπτικά τους οφέλη, ωμές ή μαγειρεμένες;

Ορισμένες τροφές έχουν διαφορετική θρεπτική αξία όταν τρώγονται ωμές ή όταν μαγειρεύονται. Εμείς σας ενημερώνουμε πώς είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε.  Ντομάτα Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που...

Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για το τηγάνισμα ;

Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες.  Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού...

Διακοπές σημαίνουν ξεκούραση και πρόκληση να ξεφύγουμε για λίγο από τα συνηθισμένα. Όλα στις διακοπές επιτρέπονται για να γεμίσουμε τις μπαταρίες μας και να αντιμετωπίσουμε δυνατοί τον χειμώνα…

Βρείτε λοιπόν δραστηριότητες που ταιριάζουν σε εσάς και μπορείτε να τις κάνετε μαζί με τα παιδιά ή τους φίλους σας. Επιπλέον να νοιώσετε ότι αξιοποιείται τον χρόνο σας αντί να είστε ξαπλωμένοι σε μια ξαπλώστρα στην παραλία.

Το ψαράδικο χωριό του Ποπάυ

Ξενάγηση στον τόπο διακοπών

Η γνωριμία της γύρω περιοχής των διακοπών μπορεί να κρύβει θησαυρούς. Κάστρα, μουσεία, παραδοσιακούς οικισμούς, τοπία Natura ή ποτάμια.

Όλα αυτά μαζί με ιστορίες που μπορείτε να διηγηθείτε στα παιδιά σας θα τα εξιτάρουν … δημιουργείστε εσείς ένα κλίμα παιχνιδιού μέσα από τη διήγησή σας και θα μάθουν πολλά διασκεδάζοντας…

Ακόμα και αν προβλέπεται στις διακοπές να φύγετε από το σπίτι μπορείτε να ανακαλύψετε κρυφές γωνιές της πόλης που ζείτε.

Μαθήματα μαγειρικής στο ξενοδοχείο Γανυμήδης Γαλαξίδι

Μαθήματα μαγειρικής ή ζωγραφικής

Οι διακοπές είναι η ευκαιρία να δοκιμάσουμε νέες τεχνικές ή ακόμα να ανακαλύψουμε πράγματα που μας αρέσουν ή ακόμα να διευρύνουμε τους ορίζοντές μας και τις γνώσεις μας. Σε ξενοδοχεία ή πολιτιστικούς οργανισμούς διοργανώνονται στο τόπο των διακοπών μας πολλές δραστηριότητες. Είναι ένας ακόμα τρόπος να γνωρίσουμε καλύτερα τον τόπο, τα προϊόντα, τις καλλιέργειες και τους ανθρώπους. Ακόμα η φύση και η θάλασσα μας προσφέρουν πολλά υλικά που μπορούν στα χέρια μας να γίνουν έργα τέχνης, αρκεί να μας δείξουν κάποιες τεχνικές. Ζωγραφίζοντας πέτρες, συνθέτοντας γλυπτά από ξύλα και τόσα άλλα.

Διάβασμα

Το διάβασμα ενός βιβλίου απαιτεί χρόνο που σίγουρα οι περισσότεροι δεν τον διαθέτουμε. Στις διακοπές όμως είναι το διάβασμα ενός μυθιστορήματος ή ενός βιβλίου αυτοβελτίωσης ή ότι άλλο μας αρέσει μας δίνει το πλεονέκτημα να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και να χαλαρώσουμε … Επιλέξτε κάποια βιβλία ενδιαφέροντα για τις διακοπές και θα μας θυμηθείτε..

Τάβλι ή επιτραπέζια παιχνίδια

Σας χαρίζουν την ευκαιρία να περάσετε όμορφα με φίλους ή την οικογένεια θα γελάσετε πολύ, θα πειράζει ο ένας τον άλλο και κυρίως θα ξεφύγετε από την πραγματικότητα… Το τάβλι, το σκάκι, το scrabble, η μονόπολη είναι κάποια από αυτά. Η επιλογή δική σας.

Κηπουρική

Αν δεν προβλέπεται να φύγετε διακοπές αλλά να μείνετε σπίτι είναι μια ευκαιρία να φυτέψετε λουλούδια ή να δημιουργήσετε ένα μικρό μποστανάκι σε γλάστρες. Αν έχετε κήπο ακόμα καλύτερα γιατί θα εξασφαλίσετε καλύτερη σοδειά. Μοιραστείτε την εμπειρία αυτή με τα παιδιά σας και από αυτή τη συνέργεια θα μάθουν πολλά και θα αγαπήσουν τη γη.

Ψάρεμα

Μια ακόμα ήρεμε και συνάμα αναζωογονητική και δημιουργική απασχόληση σε επαφή με τη φύση. Στα παιδιά διδάσκει υπομονή, επιμονή και οργάνωση.

Αγοράστε μια απόχη ή ένα καλάμι και αρχίστε να μαθαίνετε πως ψαρεύουν, φτιάξτε δολώματα και η μεγαλύτερη χαρά έρχεται με το πιάσιμο του πρώτου ψαριού… εξασφαλίζετε έτσι και το μεζεδάκι σας..

Υπάρχουν πολλά εγχειρίδια αλλά και στο youtube θα παρακολουθήσετε τεχνικές και σεμινάρια οικογενειακά.

Τα θαλάσσια πάρκα ή ενυδρεία

Κάθε παιδί αλλά και εσείς που θέλετε να γίνεται για λίγο παιδί μπορείτε να επισκεφθείτε πάρκα με νεροτσουλήθρες, πισίνες, τεχνητά κύματα και άλλα παιχνίδια νερού. Θα ενθουσιάσουν εσάς και τα παιδιά σας. Αρκετά μέρη έχουν ενυδρείο που αποτελεί ξεχωριστό ενδιαφέρον για τα παιδιά αναζητείστε τα αν βρίσκονται κοντά σας … έστω και αν οδηγήσετε κάποια χιλιόμετρα παραπάνω.

 Θαλάσσιο ποδήλατο ή κωπηλασία

Μια ξεχωριστή δραστηριότητα που θέλει καλή παρέα, θα ασκήσετε τους μυς σας και το αναπνευστικό σας, θα πάρετε καθαρό αέρα, ίσως θα εξερευνήσετε το αντικρινό βραχονήσι και στην Ελλάδα έχουμε πολλά… Θα έχετε την ευκαιρία να εποπτεύσετε τα «τεκταινόμενα» στη παραλία διακριτικά… από τη θάλασσα. Το σίγουρο είναι ότι θα γελάσετε πολύ μαζί με φίλους ή τα παιδάκια σας που θα το ευχαριστηθούν ιδιαίτερα.

Μπορείτε να το νοικιάσετε για λίγο ή περισσότερο χρόνο από όλες τις οργανωμένες παραλίες.

Από τη δημοσιογράφο Σίσσυ Νίκα

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα, ρόκα και πασατέμπο

Τα ροδάκινα αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους. Είναι νόστιμα, θρεπτικά και ξεχειλίζουν κάλιο και αντιοξειδωτικά.   Για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και για...

Σαλάτα με μαριναρισμένες φακές, μυζήθρα και βινεγκρέτ καρότου και λουίζας

Μια δροσερή σαλάτα που είναι superfood. H βινεγκρέτ καρότου και λουίζας είναι τόσο πρωτότυπη και νόστιμη που αυτή η γευστική δημιουργία απογειώνεται… Αν αφαιρέσουμε το...

Σαλάτα με πολύχρωμες ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού

Μια παραλλαγή της γνωστής ιταλικής σαλάτας caprese με τη διαφορά ότι χρησιμοποιούμε τις πολύχρωμες ντομάτες έτσι για ένα τουίστ στη γεύση. Επιλέγουμε από την αγορά...

Σαλάτα με δίχρωμα ντοματίνια, φέτα και σάλτσα ελιάς Καλαμών

Μια καθαρά ελληνική σαλάτα που τα έχει όλα και είναι τόσο νόστιμη. Ο ταλαντούχος Σίμος Tριανταφύλλου, μας αποκαλύπτει τα μυστικά του μαριναρίσματος των υλικών...

Μύδια σαγανάκι της Κατερίνας

Μια γευστική δημιουργία επική, που  θα λατρέψει η οικογένεια και οι φίλοι… Η νόστιμη σάλτσα τους είναι ότι καλύτερο για «βούτες» με καψαλισμένο ψωμάκια....

Σχετικές δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !