Αρχική Ετικέτες κουραμπιέδες

κουραμπιέδες

Κατάδες, οι κουραμπιέδες της Σάμου

Εθιμικό γλυκό των Χριστουγέννων, γνωστό και σαν κουραμπιές της Σάμου. Στην πραγματικότητα, είναι ένα αρκετά διαφορετικό γλυκό, μυρωδάτο και ελαφρύ. Οι Σαμιώτισσες τους ετοίμαζαν...

Κουραμπιέδες βουνίσιοι

Αυθεντικοί και υπέροχοι… Γίνονται εύκολα και η καρδιά τους μοσχομυρίζει βούτυρο και το τραγανό αμύγδαλο αρέσει πολύ, όσο μεγαλύτερα κομμάτια τόσο καλύτεροι οι κουραμπιέδες....

Οι περίφημοι Κουραμπιέδες Νέας Καρβάλης

Αποκαλύπτουμε τη μυστική συνταγή …. Γιορτινά «ποιήματα» πασπαλισμένα με μπόλικη άχνη, ζυμωμένα αριστοτεχνικά με την γλυκιά ιστορία αγάπης του Πρόδρομου και της Βαρβάρας Ιωσηφίδη. Ξεκίνησαν...

Κουραμπιέδες Mικρασιάτικοι

Μνήμες, αγνότητα και γεύση… Στη Σμύρνη, στη Φώκαια αλλά και στην Αρτάκη η παράδοση ήθελε να φτιάχνουν ολόλευκους κουραμπιέδες χωρίς να είναι πασπαλισμένοι με ζάχαρη,...

Κουραμπιέδες Καρυστίας

Νόστιμοι και αυθεντικοί Οι γιορτές έφθασαν … και εμείς ψάχνουμε ανά την Ελλάδα για να εντοπίσουμε τα καλύτερα παραδοσιακά γλυκά και βέβαια ο κουραμπιές είναι...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Σαλάτα με δίχρωμα ντοματίνια, φέτα και σάλτσα ελιάς Καλαμών

Μια καθαρά ελληνική σαλάτα που τα έχει όλα και είναι τόσο νόστιμη. Ο ταλαντούχος Σίμος Tριανταφύλλου, μας αποκαλύπτει τα μυστικά του μαριναρίσματος των υλικών...

Μύδια σαγανάκι της Κατερίνας

Μια γευστική δημιουργία επική, που  θα λατρέψει η οικογένεια και οι φίλοι… Η νόστιμη σάλτσα τους είναι ότι καλύτερο για «βούτες» με καψαλισμένο ψωμάκια....

Τραγανά μπαστουνάκια μελιτζάνας με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και σουσάμι

Η μελιτζάνα είναι το δώρο της φύσης για το καλοκαίρι… Έχει φανατικούς φίλους αλλά και ορκισμένους εχθρούς. Την καλύτερη έκδοση της τηγανητής μελιτζάνας με μια...

Καρπάτσιο μοσχάρι

Μια γευστική δημιουργία υψηλής διατροφικής αξίας. Γίνεται εύκολα και έχει το δικό του φανατικό κοινό. Δεν είναι πιάτο για όλους. Τα μυστικά του είναι τα...

Κριθαρότο με γαρίδες

Μια νοσταλγική γευστική δημιουργία της θαλασσινής κουζίνας που ξυπνά αναμνήσεις. Είναι νόστιμο και πολύ χορταστικό… Το πιο νόστιμο κριθαρότο το δοκιμάσαμε στην Πρέβεζα με...
error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !