ΑρχικήΕτικέτεςμεζές

μεζές

Tζατζίκι αλλιώς …

Δυνατό και υπέροχο, το τζατζίκι είναι μια γεύση εμβληματική της ελληνικής κουζίνας. Εμείς προσθέτουμε και άλλα συστατικά που προσφέρουν αρμονία μοναδική και είναι ακόμα...

Mύδια με μουστάρδα και πιπεριά

Τα μύδια αποτελούν σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και πρωτεΐνες υψηλής διατροφικής αξίας στις οποίες απαντώνται όλα τα αμινοξέα Επιπλέον έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα...

Τυρί Φέτα φουρνιστή με πιπερίτσες και αρωματικά

Ένα μεζεδάκι που αρέσει σε όλους για να συνοδεύσουμε το κρασί, την μπύρα ή το τσίπουρο. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε μπούκοβο, τζίντζερ ή...

Ρολά Προσούτο με ρόκα, ημίλιαστη ντομάτα και φλοίδες παρμεζάνας

Μέσα σε λίγα λεπτά έχετε ένα απίθανο και πολύ eclectic ορεκτικό. Το σίγουρο είναι ότι αρέσει πολύ. Εσείς μπορείτε να επιλέξετε και το τυρί...

Χταπόδι κρασάτο

Η νοστιμιά στο πιάτο μας. Άρωμα θαλασσινό και μια γεύση νοσταλγική. Ένα από τα μυστικά είναι τα δύο είδη κρασιών που χρησιμοποιούνται. Είναι από...

Δροσερό Αβοκάντο τζατζίκι

Ένα τζατζίκι υπερτροφή. Εκτός του γιαουρτιού και του αγγουριού έχει και το αβοκάντο, που είναι πολύτιμο για τον οργανισμό μας. Φανταστείτε ότι μισό αβοκάντο,...

Γαύρος ξιδάτος

Ο γαύρος, αν και ταπεινός είναι μαζί με τη σαρδέλα τα αγαπημένα ψάρια του ελληνικού καλοκαιριού. Είναι αφρόψαρα και ξεχειλίζουν βιταμίνες, αντιοξειδωτικά Ω3 και...

Κεφτεδάκια κρητικά

Τα κεφτεδάκια είναι διαχρονικά αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων. Δηλώνουν συχνά παρών σε κάθε τραπέζι όλες τις εποχές του χρόνου. Πολύ μας άρεσαν τα...

Ταρτάρ Σφυρίδας

Επιτέλους έφθασαν οι διακοπές και οι περισσότεροι από εμάς θα είναι κοντά στη θάλασσα και τα φρέσκα ψάρια είναι πιο εύκολα προσβάσιμα. Ο Γιάννης μας...

Σαγανάκι γαρίδες με ντομάτα και τυρί

Μια γευστική δημιουργία νόστιμη, που γίνεται πολύ εύκολα. Είναι ότι καλύτερο για να συνοδεύσετε το ούζο ή το τσίπουρο. Για μεγαλύτερη ευκολία μπορείτε να...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !