ΑρχικήΕτικέτεςμεζές

μεζές

Γαύρος ξιδάτος

Ο γαύρος, αν και ταπεινός είναι μαζί με τη σαρδέλα τα αγαπημένα ψάρια του ελληνικού καλοκαιριού. Είναι αφρόψαρα και ξεχειλίζουν βιταμίνες, αντιοξειδωτικά Ω3 και...

Κεφτεδάκια κρητικά

Τα κεφτεδάκια είναι διαχρονικά αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων. Δηλώνουν συχνά παρών σε κάθε τραπέζι όλες τις εποχές του χρόνου. Πολύ μας άρεσαν τα...

Ταρτάρ Σφυρίδας

Επιτέλους έφθασαν οι διακοπές και οι περισσότεροι από εμάς θα είναι κοντά στη θάλασσα και τα φρέσκα ψάρια είναι πιο εύκολα προσβάσιμα. Ο Γιάννης μας...

Σαγανάκι γαρίδες με ντομάτα και τυρί

Μια γευστική δημιουργία νόστιμη, που γίνεται πολύ εύκολα. Είναι ότι καλύτερο για να συνοδεύσετε το ούζο ή το τσίπουρο. Για μεγαλύτερη ευκολία μπορείτε να...

Γαρίδες σαγανάκι του ψαρά

Από τις δυνατές γεύσεις της θαλασσινής κουζίνας που ζητά παρέα, ζεστό ψωμί και ούζο ή κρασί. Η τέλεια αρμονία που γεννά νοσταλγικές αναμνήσεις. Αν...

Σπετσοφάι φουρνιστό

Πικάντικη ρουστίκ γεύση, που ταιριάζει απόλυτα στο mood της Αποκριάς. Μια γευστική δημιουργία πανεύκολη που πλημμυρίζει νοστιμιά. Χρόνος παρασκευής 25-30 λεπτά / Εύκολο Σπετσοφάι φουρνιστό Από...

Συκωτάκια τηγανητά με ρίγανη

Αυθεντική και μεστή γεύση της παράδοσης… ένας σπουδαίος μεζές για ούζο ή κρασί. Βέβαια συμπεριλαμβάνεται στα διατροφικά μας ατοπήματα αλλά κάποιες φορές επιτρέπονται. Επιλεκτικά σβήνουμε...

Μύδια σαγανάκι της Κατερίνας

Μια γευστική δημιουργία επική, που  θα λατρέψει η οικογένεια και οι φίλοι… Η νόστιμη σάλτσα τους είναι ότι καλύτερο για «βούτες» με καψαλισμένο ψωμάκια....

Γαρίδες μαρινάτες

Μια γευστική δημιουργία που αρέσει πολύ και γίνεται πολύ εύκολα. Απλά το μαρινάρισμα με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού θέλει κάποιες ώρες για να «περάσει» το...

Bruschetta με πέστο βασιλικού, ρoδάκινο, μοτσαρέλα και προσούτο

Γεύση απίθανη που συντροφεύσει τα aperitivo cocktails σας με φίλους στο μπαλκόνι ή το κρασί και το ουζάκι σας. Για να δώσετε χρώμα και άρωμα στις...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !