ΑρχικήΕτικέτεςξύδι

ξύδι

Πώς αρωματίζω το ξύδι

Το  αρωματισμένο ξύδι μπορεί να δώσει στις σαλάτες και στα βραστά λαχανικά έξτρα γεύση και άρωμα, ενώ μπορείς να το χρησιμοποιήσεις στις μαρινάδες για...

Γαύροι μαρινάτοι αλλιώς …

Το καλοκαίρι πλησιάζει και οι φιλικές συναντήσεις γίνονται όλο και πιο συχνές… Ο φρέσκος γαύρος μεταμορφώνεται σε ένα επικό μεζεδάκι για ούζο ή κρασί....

Φακές σούπα με κουρκουμά και τσίλι

Ένα ζεστό και πολύ νόστιμο φαγάκι. Είναι υψηλής διατροφικής αξίας και χορταστικό. Πάντα πρέπει να το συνδυάζουμε με ψωμί φρυγανισμένο, ντομάτα, ελιές, πιπερίτσες ή...

Μελιτζανοσαλάτα … όπως παλιά

Μια σαλάτα νόστιμη και πολύ θρεπτική που συντροφεύει αρμονικά το ψητό κρέας αλλά και το ψάρι. Στα απίθανα μπάρμπεκιου του καλοκαιριού πρωτοστατεί. Μακράν την...

Σαλάτα με φακές, τυρί και ντοματίνια

Μια σαλάτα νόστιμη υψηλής διατροφικής αξίας αφού οι φακές περιέχουν πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που βοηθούν το νευρικό σύστημα και τη λειτουργία...

Χταπόδι στη λαδόκολλα

Αγαπημένη γεύση της θαλασσινής κουζίνας… Μια γευστική δημιουργία που γίνεται τόσο εύκολα και είναι τόσο νόστιμη. Για μεγαλύτερη ευκολία ζητείστε από το ιχθυοπωλείο να...

Αγριογούρουνο στιφάδο όπως παλιά

Μια γιορτινή γεύση της βουνίσιας κουζίνας Η Φωκίδα βρίσκεται ανάμεσα σε παρθένα φύση, βουνά και θάλασσα με νησάκια άγνωστα για τους πολλούς. Τα Βαρδούσια, η...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !