Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος
Καθώς πλησιάζει ο χειμώνας, υπάρχει μια πληθώρα συμβουλών για το πώς να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα ή να αναρρώσετε πιο γρήγορα από ένα κρυολόγημα…
Η λήψη βιταμίνης C σαν συμπλήρωμα διατροφής είναι μία από αυτές.
Αλλά αυτό δεν φαίνεται να έχει επιστημονική βάση.
- Συνιστάται η απορρόφηση κατά μέσο όρο 110 mg την ημέρα για έναν ενήλικα.
- Μεταξύ των τροφών που είναι πλουσιότερες σε βιταμίνη C είναι τα εσπεριδοειδή, τα ακτινίδια, ο μαϊντανός, τα μύρτιλα και οι πιπεριές.
- Καμία μελέτη δεν έχει αποδείξει σημαντικές ευεργετικές επιδράσεις της υψηλής δόσης βιταμίνης C στη συχνότητα, τη διάρκεια ή τη σοβαρότητα των κρυολογημάτων.
Τα οφέλη της βιταμίνης C για την υγεία σας
Η βιταμίνη C συμβάλει σε πολλές σωματικές λειτουργίες.
Βοηθά στην ενδυνάμωση των ινών κολλαγόνου, οι οποίες αποτελούν τον ιστό που στηρίζει τα κύτταρα.
Παίζει επίσης ρόλο στην απορρόφηση του σιδήρου που βρίσκεται σε φυτικές τροφές όπως τα όσπρια και οι ξηροί καρποί.
Τέλος, η βιταμίνη C είναι γνωστή για την ισχυρή αντιοξειδωτική της δύναμη που αποτρέπει την κυτταρική υποβάθμιση.
Το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει βιταμίνη C. Επομένως, λαμβάνουμε την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης C από τις τροφές.
Συνιστάται ένας ενήλικας να καταναλώνει κατά μέσο όρο 110 mg την ημέρα .
Βιταμίνη C και κοινό κρυολόγημα: πρέπει να καταναλώνουμε περισσότερη;
Οι ανάγκες μας σε βιταμίνη C μπορούν να καλυφθούν μέσω της διατροφής. Μερικές από τις τροφές που είναι πλουσιότερες σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν τα εσπεριδοειδή, τα ακτινίδια, ο μαϊντανός, οι πιπεριές, τα μύρτιλα.
Οι μάρκες που εμπορεύονται συμπληρώματα διατροφής εμπλουτισμένα με βιταμίνη C διαφημίζουν τα οφέλη της συμπλήρωσης βιταμίνης C για να αυξήσουν τα ευεργετικά της αποτελέσματα και, ως εκ τούτου, να καταπολεμήσουν καλύτερα τις χειμερινές παθήσεις. Ωστόσο, αυτό το επιχείρημα δεν φαίνεται να έχει επιστημονική βάση.
Αν έχετε κρυολόγημα, μπορείτε να ανακουφίσετε τα συμπτώματα με παρακεταμόλη, αλλά καμία θεραπεία ή συμπλήρωμα δεν θα σας βοηθήσει να αναρρώσετε πιο γρήγορα!
Κίνδυνοι από την υπερβολική πρόσληψη βιταμίνης C
Δεν συνιστάται η λήψη υψηλών δόσεων βιταμίνης C, επειδή μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα και ναυτία όταν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα.
Επομένως, πρέπει να δίνεται προσοχή κατά την υπερβολική κατανάλωση βιταμίνης C με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής.
Είναι προτιμότερο να προτιμάτε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών πλούσιων σε βιταμίνη C, αντί για συμπληρώματα.
