Αρχική Ετικέτες βιταμίνη C

βιταμίνη C

Πως θα ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα;

Tώρα τον χειμώνα και λόγω συνθηκών της πανδημίας όλοι έχουμε ανάγκη να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας. Οι ιώσεις καραδοκούν… η θερμοκρασία πέφτει και οι...

Ποιά φρούτα και λαχανικά πλημμυρίζουν από βιταμίνη C;

Η βιταμίνη C είναι υδατοδιαλυτή και εντελώς απαραίτητη για τη θωράκιση του οργανισμού μας, ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό μας και προσφέρει πλούσια αντιοξειδωτική δράση. Επίσης η...

Ποιες βιταμίνες «λείπουν» συνήθως από τον οργανισμό μας;

Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για τη λειτουργία του οργανισμού μας. Όμως σε αρκετές περιπτώσεις δεν είναι σε θέση να τις συνθέσει οπότε πρέπει να...

Κυδώνια

Τα χρυσά μήλα της ομορφιάς, της γονιμότητας, της ευζωίας, αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους. Τα κυδώνια έχουν τη δική τους ιστορία... Στην Ελληνική μυθολογία...

Πορτοκάλι, ένας θησαυρός … για τη διατροφή μας

Τα πορτοκάλια το χειμώνα είναι στα καλύτερά τους. Είναι τόσο ζουμερά, τόσο αρωματικά, τόσο γευστικά. Οι ποικιλίες τους πολλές και η Ελλάδα από τους σημαντικούς...

Kουνουπίδι au gratin με κρέμα γραβιέρας και μπέικον

Ένα λαχανικό θησαυρός…Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό υψηλής διατροφικής αξίας που πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας. Το Κέντρο Διαχείρισης και Πρόληψης Ασθενείων (CDC)...

Λωτός, ένας θησαυρός της φύσης  

Το λατινικό του όνομά σημαίνει «τροφή των θεών» και είναι γνωστός σαν «μήλο της Ανατολής». Ο λωτός έχει τη δική του ιστορία Το πορτοκαλοκόκκινο νόστιμο...

Μανταρίνι. Για γερό ανοσοποιητικό και ευζωία…

Τα μανταρίνια αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους… η εποχή της παντοδυναμίας τους ξεκινά τον Νοέμβριο και φθάνει μέχρι τέλος Φεβρουαρίου. Αυτό το...

Ρόδι: Μια υπερτροφή που κρύβει το μυστικό της νεότητας

Το ρόδι έχει τη δική του ιστορία Το ρόδι θεωρείται το σύμβολο καλοτυχίας, αφθονίας, γονιμότητας από την αρχαιότητα ακόμα. Σχετικές αναφορές υπάρχουν στην Οδύσσεια του...

Κάστανα υπέροχα … και τόσο θρεπτικά

Η πλούσια γεύση τους φαντάζει γιορτινή, γιατί πάντα οι αναμνήσεις είναι νοσταλγικές. Η γεύση τους πλούσια και η σύστασή τους υψηλής διατροφικής αξίας. Τα καστανοδάση...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα, ρόκα και πασατέμπο

Τα ροδάκινα αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους. Είναι νόστιμα, θρεπτικά και ξεχειλίζουν κάλιο και αντιοξειδωτικά.   Για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και για...

Σαλάτα με μαριναρισμένες φακές, μυζήθρα και βινεγκρέτ καρότου και λουίζας

Μια δροσερή σαλάτα που είναι superfood. H βινεγκρέτ καρότου και λουίζας είναι τόσο πρωτότυπη και νόστιμη που αυτή η γευστική δημιουργία απογειώνεται… Αν αφαιρέσουμε το...

Σαλάτα με πολύχρωμες ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού

Μια παραλλαγή της γνωστής ιταλικής σαλάτας caprese με τη διαφορά ότι χρησιμοποιούμε τις πολύχρωμες ντομάτες έτσι για ένα τουίστ στη γεύση. Επιλέγουμε από την αγορά...

Σαλάτα με δίχρωμα ντοματίνια, φέτα και σάλτσα ελιάς Καλαμών

Μια καθαρά ελληνική σαλάτα που τα έχει όλα και είναι τόσο νόστιμη. Ο ταλαντούχος Σίμος Tριανταφύλλου, μας αποκαλύπτει τα μυστικά του μαριναρίσματος των υλικών...

Μύδια σαγανάκι της Κατερίνας

Μια γευστική δημιουργία επική, που  θα λατρέψει η οικογένεια και οι φίλοι… Η νόστιμη σάλτσα τους είναι ότι καλύτερο για «βούτες» με καψαλισμένο ψωμάκια....
error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !