ΑρχικήΕτικέτεςμύδια

μύδια

Μύδια κρασάτα

Από τον ταλαντούχο Χαρίλαο Τζιαμίχα chef ψαροταβέρνα Κάβος, Πλάκα Λιτοχώρου  Στην Πιερία οι μυδοκαλλιέργειες καλά κρατούν και τα μύδια είναι στα καλύτερά τους. Έτσι ένα...

Mύδια με μουστάρδα και πιπεριά

Τα μύδια αποτελούν σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και πρωτεΐνες υψηλής διατροφικής αξίας στις οποίες απαντώνται όλα τα αμινοξέα Επιπλέον έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα...

Κριθαρότο θαλασσινών

Ένα πιάτο καλοκαιρινό νόστιμο και αγαπημένο. Γίνεται εύκολα και είναι από όλους καλοδεχούμενο και ξεχειλίζει βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Στη Σάμο αυτό το πιάτο είναι hit...

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη Β12;

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα εντελώς απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που ο οργανισμός δεν μπορεί να το παράγει μόνος του. Οπότε τα τρόφιμα που επιλέγουμε...

Μύδια αχνιστά με μπρουσκέτα ταραμά

Μια επική γεύση της θαλασσινής κουζίνας, που γίνεται τόσο εύκολα και αρέσει πολύ. Τα μύδια αποτελούν μια σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και καλής ποιότητας...

Η μακαρονάδα του ψαρά

Τώρα που είναι άνοιξη και η φύση αλλάζει … τα χρώματα και τα αρώματα δοξάζονται και εμείς αρχίζουμε τις πρώτες αποδράσεις δίπλα στην ενεργειακή...

Μυδοπίλαφο Καθαράς Δευτέρας

Καθαρά Δευτέρα και εθιμικά τα μύδια, πρωταγωνιστούν δίπλα στο χαλβά, τις λαγάνες, τα ντολμαδάκια γιαλαντζί και κάθε λογής θαλασσινά … με το ούζο να...

Μύδια σαγανάκι της Κατερίνας

Μια γευστική δημιουργία επική, που  θα λατρέψει η οικογένεια και οι φίλοι… Η νόστιμη σάλτσα τους είναι ότι καλύτερο για «βούτες» με καψαλισμένο ψωμάκια....

Μυδοπίλαφο των ψαράδων

Η αυθεντική συνταγή των ψαράδων της Πρέβεζας για το μυδοπίλαφο, που χαρίζει δύναμη… Τα μύδια είναι τροφή υψηλής διατροφικής αξίας  αφού είναι πλούσια σε...

Αλήθειες και μύθοι για τα μύδια

Το καλοκαίρι τα θαλασσινά είναι στα καλύτερά τους. Τα μύδια είναι νόστιμα και θρεπτικά και γίνονται σε χρόνο Dt. Oι συνταγές τους πολλές και...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !