ΑρχικήΕτικέτεςψάρια

ψάρια

Ψαρόσουπα μούρλια

Η ψαρόσουπα με φρέσκα ψάρια και λαχανικά ενδείκνυται  μετά τις γιορτινές ημέρες κρεατοφαγίας. Γίνεται εύκολα αφού μπορούμε να ζητήσουμε να μας καθαρίσουν τα ψάρια...

Το παιδί σας τρέφεται σωστά;

Xρειάζεται προσπάθεια και υπομονή προκειμένου να συνηθίσει το παιδί σας να τρώει όχι μόνον αυτά που του αρέσουν, όπως οι πατάτες τηγανητές και τα...

Τρώμε υγιεινά και οικονομικά …

Υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούμε να επιλέξουμε για μια ισορροπημένη διατροφή. Τα όσπρια μια υγιεινή και οικονομική τροφή Τα όσπρια αποτελούν μια πλούσια πηγή...

Τα μυστικά για ένα επιτυχημένο και υγιεινό μπάρμπεκιου

Το μπάρμπεκιου είναι συνήθως το hit του καλοκαιριού και της ραστώνης. Χαρίζει γέλιο, στιγμές ξέγνοιαστες, μουσικές και χορούς που απολαμβάνουμε με την παρέα της...

Πώς καταψύχω τα ψάρια;

Αν χρειαστεί να καταψύξεις ψάρια καλό θα ήταν να γνωρίζεις με ποιον τρόπο να το κάνεις ώστε να διατηρηθεί στον μέγιστο δυνατό βαθμό η...

Ποιες είναι οι καλές συνήθειες για μια ελεγχόμενη χοληστερίνη;

Όταν η χοληστερόλη σας έχει τάσεις αυξητικές ή είναι αρκετά αυξημένη τότε σε συνεννόηση με το γιατρό σας θα πρέπει να λάβετε τις απαιτούμενες...

Αλήθεια πόσο χρόνο χρειάζονται τα κρεατικά, τα ψάρια για να έχουν το σωστό μαρινάρισμα;

Πρώτα επιλέγουμε τη μαρινάδα και περιχύνουμε το κρέας ή το ψάρι και το μαρινάρισμα γίνεται αποκλειστικά στο ψυγείο. Ο Κώστας Συντάκας, executive chef μας ενημερώνει...

Πόσους μήνες διατηρούνται ασφαλώς τα τρόφιμα στην κατάψυξη;

Τα τρόφιμα που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη τα βάζουμε σε ειδικά σκεύη ή τα τυλίγουμε καλά με μεμβράνη σιλικόνης, για να παραμείνουν σε...

To πολύτιμο αγουρέλαιο και οι χρήσεις του

Αγουρέλαιο είναι το ελαιόλαδο που παράγεται από τον άγουρο ακόμα καρπό ελιάς. Ανήκει στην κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου και είναι το ελαιόλαδο που...

Πότε οι τροφές διατηρούν τα θρεπτικά τους οφέλη, ωμές ή μαγειρεμένες;

Ορισμένες τροφές έχουν διαφορετική θρεπτική αξία όταν τρώγονται ωμές ή όταν μαγειρεύονται. Εμείς σας ενημερώνουμε πώς είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε.  Ντομάτα Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !