ΑρχικήΕτικέτεςθερμοκρασία

θερμοκρασία

Εναλλαγές θερμοκρασίας … πώς θα προστατευτούμε;

O χειμώνας παρουσιάζει διακυμάνσεις στη θερμοκρασία. Είμαστε στα ζεστά, βγαίνουμε στο κρύο ή ξεκινάμε με ηλιοφάνεια και θεωρούμε ότι ζεσταινόμαστε και μόλις πέσει ο...

Τι είναι το απεριτίφ;

Πολλές φορές έχουμε ακούσει τον όρο aperitif ή έχουμε προσκληθεί ένα aperitif. Τι σημαίνει όμως ακριβώς; Η ετυμολογία προέρχεται από τη λατινική λέξη «aperire», που...

To ψήσιμο του φιλέτου θέλει μαεστρία …

Στα σεμινάρια που έγιναν στο Πανεπιστήμιο Γαστρονομίας του SlowFood μας παρουσίασαν με τον καλύτερο τρόπο τους διαφορετικούς τρόπους ψησίματος του φιλέτου. Εμφανές το κατάλληλο χρώμα...

Πώς πρέπει να πίνουμε την μπύρα παγωμένη ή κρύα;

Αν στη σκέψη μας η παγωμένη μπύρα είναι η απόλυτη απόλαυση, ειδικά το καλοκαίρι, ίσως πρέπει να αναθεωρήσουμε, αφού η μπύρα έχει ιδιαιτερότητες και...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !