Μήπως έχουμε ανάγκη από «Digital Detox» θεραπεία;

Τα μυστικά των Chef

Αλήθεια πόσο χρόνο χρειάζονται τα κρεατικά, τα ψάρια για να έχουν το σωστό μαρινάρισμα;

Πρώτα επιλέγουμε τη μαρινάδα και περιχύνουμε το κρέας ή το ψάρι και το μαρινάρισμα γίνεται αποκλειστικά στο ψυγείο. Ο Κώστας Συντάκας, executive chef μας ενημερώνει...

Πόσους μήνες διατηρούνται ασφαλώς τα τρόφιμα στην κατάψυξη;

Τα τρόφιμα που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη τα βάζουμε σε ειδικά σκεύη ή τα τυλίγουμε καλά με μεμβράνη σιλικόνης, για να παραμείνουν σε...

Πότε οι τροφές διατηρούν τα θρεπτικά τους οφέλη, ωμές ή μαγειρεμένες;

Ορισμένες τροφές έχουν διαφορετική θρεπτική αξία όταν τρώγονται ωμές ή όταν μαγειρεύονται. Εμείς σας ενημερώνουμε πώς είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε.  Ντομάτα Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που...

Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για το τηγάνισμα ;

Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες.  Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού...

Αν είστε από τους τύπους που η πρώτη σας κίνηση μόλις ανοίγεται το πρωί τα μάτια σας είναι να ψάξετε το smartphone  ή αφιερώνετε αρκετό χρόνο στα social media ή αν ενδιαφέρεστε να πάρετε ένα πανάκριβο κινητό από το να καλύψετε άλλες ανάγκες οικογενειακές, τότε είναι σίγουρο ότι χρειάζεστε μια ψηφιακή αποτοξίνωση …

Οι πρόσφατες μελέτες έδειξαν στοιχεία που πρέπει να μας προβληματίσουν. Οι χρήστες εθίζονται όλο και περισσότερο με το smartphone τους και δεν κάνουν  βήμα χωρίς αυτό. Κατά μέσο όρο οι Ευρωπαίοι ηλικίας 35-55 ετών, το “συμβουλεύονται” 30-32 φορές την ημέρα και o συνολικός χρόνος απασχόλησης φθάνει τις  4 ώρες. Οι νέοι ηλικίας 16 – 24 ετών το συμβουλεύονται 50-55 φορές την ημέρα, με χρόνο απασχόλησης περίπου 5 ώρες. Στις ΗΠΑ και την Ινδία οι ώρες απασχόλησης είναι ακόμα περισσότερες…

Πριν κοιμηθούν οι Ευρωπαίοι σε ποσοστό 35% ρίχνουν την τελευταία ματιά στο κινητό τους.

Οι μελέτες για την αντιμετώπιση του ψηφιακού εθισμού αυξάνουν, γιατί οι επιπτώσεις ειδικά στους νέους είναι πολλές. Κάποιες από αυτές είναι αδυναμία συγκέντρωσης, διαταραχές ύπνου, δυσκολίες απομνημόνευσης, έλλειψη φαντασίας,  μείωση δημιουργικότητας και σε προχωρημένες καταστάσεις φθάνουμε σε συνεχές άγχος και την κατάθλιψη…

Ο εγκέφαλος βομβαρδίζεται από μηνύματα αλλά και ακτινοβολία, όσο και αν υποστηρίζεται ότι τα σημερινά κινητά έχουν λιγότερη. Οι ψυχολόγοι τονίζουν σε κάθε περίπτωση ότι πρέπει να λαμβάνονται μέτρα για μια ψηφιακή αποτοξίνωση, ώστε οι εθισμένοι να απαλλαγούν από τις βλαβερές συνέπειες της υπερέκθεσης στα smartphone .

Αν κάποια φορά ξεχάσετε το κινητό στο σπίτι και υποθέσουμε ότι δεν μπορείτε να επιστρέψετε και μείνετε κάποιες ώρες χωρίς κινητό … αισθάνεστε ότι χάσατε κάθε επαφή με τον «έξω κόσμο» έτσι δεν είναι;

Η αποτοξίνωση δεν είναι εύκολη υπόθεση θέλει αρκετή προσπάθεια. Αν όμως ξεκινήσετε αποφασιστικά θα διαπιστώσετε ότι μέχρι τώρα βομβαρδίζατε τον εγκέφαλό σας από πλήθος πληροφοριών, όχι πάντα χρήσιμες.

Πως ξεκινάμε λοιπόν ;

Σερφάρουμε στα social media μόνον μέσω του υπολογιστή

Αυτό είναι μια καλή αρχή. Θα δείτε ότι μόνον 2 φορές την ημέρα είναι υπεραρκετές για ενημέρωση και διάδραση.

Αποκλείστε το κινητό από την κρεβατοκάμαρά

Aφήνουμε το κινητό στο σαλόνι. Η δικαιολογία ότι είναι ρυθμισμένο για ξυπνητήρι ή ότι ίσως κάτι επείγον χρειαστούν οι δικοί μας το βράδυ δεν ευσταθούν… είναι εμφανές. Ένα κλασικό ξυπνητήρι λύνει το πρόβλημα και ένα σταθερό τηλέφωνο επίσης, αφού θα γνωστοποιήσετε στους ανθρώπους σας, ότι το κινητό το βράδυ δεν λειτουργεί.

Αυτά είναι τα δύο πρώτα σημαντικά βήματα για μια detox αντιμετώπιση… Στις ΗΠΑ τα vintage ξυπνητήρια είναι hit αφού από την τηλεόραση ή τα σχολεία γίνεται μεγάλη προσπάθεια ενημέρωσης για μια Digital Detox θεραπεία.

Αξιοποιούμε το χρόνο που χάνουμε με το smartphone

Αν αρχίσουμε να σκεφτόμαστε κάθε φορά που «χανόμαστε» μέσα στην εικονική πραγματικότητα του smartphone ή τα παιχνίδια του, πως θα  μπορούσαμε να αξιοποιήσουμε το χρόνο μας δημιουργικά τότε έχουμε κάνει ένα σημαντικό βήμα.

Ας χαρίσουμε χρόνο στον εαυτό μας και τους ανθρώπους μας.  Η επικοινωνία μαζί τους χτίζει γερές σχέσεις αντίθετα ο εθισμός απομονώνει… και φθίνει τις σχέσεις.

Κάποιες φορές «κλείνουμε» το smartphone

Το μήνυμα από τους ψυχολόγους είναι ένα αποτοξινωθείτε … αφήστε κλειστό το κινητό σας κάποια Σαββατοκύριακα και αφιερώστε τα στον εαυτό σας και τους φίλους σας.

Ας αρχίσουμε να χρησιμοποιούμε το  smartphone σαν ένα απλό τηλέφωνο τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας και τα αποτελέσματα θα είναι θεαματικά.

Αξίζει η προσπάθεια

Από τη δημοσιογράφο Σίσσυ Νίκα

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα, ρόκα και πασατέμπο

Τα ροδάκινα αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους. Είναι νόστιμα, θρεπτικά και ξεχειλίζουν κάλιο και αντιοξειδωτικά.   Για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και για...

Σαλάτα με μαριναρισμένες φακές, μυζήθρα και βινεγκρέτ καρότου και λουίζας

Μια δροσερή σαλάτα που είναι superfood. H βινεγκρέτ καρότου και λουίζας είναι τόσο πρωτότυπη και νόστιμη που αυτή η γευστική δημιουργία απογειώνεται… Αν αφαιρέσουμε το...

Σαλάτα με πολύχρωμες ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού

Μια παραλλαγή της γνωστής ιταλικής σαλάτας caprese με τη διαφορά ότι χρησιμοποιούμε τις πολύχρωμες ντομάτες έτσι για ένα τουίστ στη γεύση. Επιλέγουμε από την αγορά...

Σαλάτα με δίχρωμα ντοματίνια, φέτα και σάλτσα ελιάς Καλαμών

Μια καθαρά ελληνική σαλάτα που τα έχει όλα και είναι τόσο νόστιμη. Ο ταλαντούχος Σίμος Tριανταφύλλου, μας αποκαλύπτει τα μυστικά του μαριναρίσματος των υλικών...

Μύδια σαγανάκι της Κατερίνας

Μια γευστική δημιουργία επική, που  θα λατρέψει η οικογένεια και οι φίλοι… Η νόστιμη σάλτσα τους είναι ότι καλύτερο για «βούτες» με καψαλισμένο ψωμάκια....

Σχετικές δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !