Ποια είναι τα φρούτα που χαρίζουν λίγες θερμίδες και πολλά αντιοξειδωτικά;

Τα μυστικά των Chef

Αλήθεια πόσο χρόνο χρειάζονται τα κρεατικά, τα ψάρια για να έχουν το σωστό μαρινάρισμα;

Πρώτα επιλέγουμε τη μαρινάδα και περιχύνουμε το κρέας ή το ψάρι και το μαρινάρισμα γίνεται αποκλειστικά στο ψυγείο. Ο Κώστας Συντάκας, executive chef μας ενημερώνει...

Πόσους μήνες διατηρούνται ασφαλώς τα τρόφιμα στην κατάψυξη;

Τα τρόφιμα που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη τα βάζουμε σε ειδικά σκεύη ή τα τυλίγουμε καλά με μεμβράνη σιλικόνης, για να παραμείνουν σε...

Πότε οι τροφές διατηρούν τα θρεπτικά τους οφέλη, ωμές ή μαγειρεμένες;

Ορισμένες τροφές έχουν διαφορετική θρεπτική αξία όταν τρώγονται ωμές ή όταν μαγειρεύονται. Εμείς σας ενημερώνουμε πώς είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε.  Ντομάτα Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που...

Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για το τηγάνισμα ;

Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες.  Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού...

Εμείς σας αποκαλύπτουμε τα φρούτα που είναι νόστιμα, χαρίζουν ομορφιά και πολλά οφέλη για τον οργανισμό και μας δίνουν τις χαμηλότερες θερμίδες.

Γεμίζουμε λοιπόν το ψυγείο μας με αυτά τα φρούτα και έχουμε το κεφάλι μας ήσυχο. Το καλοκαίρι έρχεται τα τσιμπολογήματα απαγορεύονται και χορταίνουμε με τα παρακάτω φρούτα … που έχουν τόσο λίγες θερμίδες.

Καρπούζι

Το καρπούζι σηματοδοτεί το καλοκαίρι. Δροσερό όπως είναι αρέσει πολύ και περιέχει αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν τα κύτταρά μας από το οξειδωτικό στρες.Ό,τι καλύτερο για να ξεδιψάσουμε αλλά και να χορτάσουμε. Άλλωστε η περιεκτικότητά του σε νερό είναι 90%, οπότε δεν είναι τυχαίο που έχει τόσο λίγες θερμίδες.

Τα 100 γρ. δίνουν μόνον 34 θερμίδες

 

Φράουλα

Αγαπημένες και κατακόκκινες… μόνον η παρουσία τους σου φτιάχνει τη διάθεση. Είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. H γεύση τους διανθίζει τις γλυκές γευστικές δημιουργίες και αρέσουν πολύ. Οι θερμίδες βέβαια εκτοξεύονται αν χρησιμοποιήσουμε σαντιγί, ζάχαρη ή λικέρ.

100 γρ. φράουλες δίνουν 30 θερμίδες.

 

Λεμόνι και Λαίμ

Το λεμόνι πάει με όλα … έχει χρώμα κίτρινο ή πράσινο και άρωμα που ξετρελαίνει. Είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές και τις detox «παρεμβάσεις» του στον οργανισμό μας. Μια λεμονάδα με παγάκια δυόσμου είναι ότι πιο δροσιστικό για το καλοκαίρι.

Τα 100 γρ. λεμονιού δίνουν κατά μέσο όρο 35 θερμίδες.

 

Γκρέιπφρουτ

Το γκρειπφρουτ έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι βόμβα αντιοξειδωτικών.Είναι ιδανικό για την ενδυνάμωση του οργανισμού μας. Άρα για το πρωινό είναι ότι καλύτερο. Απλά επειδή είναι πολύ ξινό μπορούμε να το πασπαλίσουμε με λίγη καστανή ζάχαρη.

100 γρ. γκρέιπφρουτ δίνουν 36 θερμίδες.

 

Σμέουρο και βατόμουρο

Είναι τόσο νόστιμα και δροσερά και κάνουν επικό ακόμα και ένα ταπεινό γιαούρτι. Είναι το καλύτερο για πρωινό αλλά και σαν snack και τσιμπολόγημα, όταν ανοιγοκλείνουμε την πόρτα του ψυγείου… και ψάχνουμε απεγνωσμένα να ξεγελάσουμε την πείνα μας…Είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο και συμβάλουν στην καρδιαγγειακή λειτουργία.

Τα 100 γρ. σμέουρα ή βατόμουρα μας δίνουν 40 θερμίδες.

 

Πορτοκάλι

Η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C είναι γνωστή όπως και η πληθώρα αντιοξειδωτικών που περιέχει.Ένας φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού είναι απίθανος κάθε στιγμή της ημέρας μέχρι το απόγευμα.

Τα 100 γρ. πορτοκαλιού μας δίνουν 40 θερμίδες.

Φραγκοστάφυλλο

Είναι δυνατή πηγή βιταμίνης C αλλά και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φαινολικές ενώσεις. Ακόμα είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και κάλιο. Τρώγεται δροσερό αλλά είναι πολύ ευαίσθητο και κρατά λίγο.

Τα 100 γρ. φραγκοστάφυλλου δίνουν 41 θερμίδες. 

Μύρτιλο

Το μικρό μωβ μπαλάκι είναι τόσο νόστιμο και τρώγεται δροσερό πολύ ευχάριστα. Βασικά είναι υπερτροφή αφού πλημμυρίζει αντιοξειδωτικά, ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό και θωρακίζει τον οργανισμό μας.

Τα 100 γρ. μύρτιλων δίνουν 50 θερμίδες.

Μήλο

Από τα ωραιότερα φρούτα που βρίσκουμε εύκολα κάθε εποχή και είναι φθηνό. Ότι χρώμα και αν έχουν κόκκινο, πράσινο, κίτρινο αρέσουν πολύ. Μπορούμε να το πασπαλίσουμε και με κανέλα Κεϋλάνης για μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και Κ, σε μαγγάνιο, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.

To 100 γρ. μήλου δίνουν 50 θερμίδες.

Από τη δημοσιογράφο Σίσσυ Νίκα

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Πώς να επιλέξω μαγιό αν έχω μεγάλη περιφέρεια;

Αν η περιφέρειά σου είναι κάπως μεγαλύτερη από το επιθυμητό, δεν χρειάζεται να νιώθεις άσχημα. Κανένα σώμα δεν είναι τέλειο και λίγο πολύ οι...

Αυθεντική Λαδόπιτα

Το παραδοσιακό γλυκό ή αλλιώς το γλυκό της χαράς, του γάμου και όλων των σημαντικών στιγμών στη ζωή των Πρεβεζάνων… Τελευταία εκτιμάται πολύ και από...

Πώς ψήνω σε σκεύη σιλικόνης;

Τα σκεύη σιλικόνης έχουν εισχωρήσει για τα καλά στις κουζίνες μας. Είναι ελαφρά και εύκαμπτα και μπορείς να τα αποθηκεύσεις εύκολα, ενώ αντέχουν σε...

Πώς αποστειρώνω τα ρούχα του μωρού;

Το δέρμα των βρεφών είναι εξαιρετικά ευαίσθητο και ερεθίζεται πολύ εύκολα. Για αυτό τον λόγο ό,τι έρχεται σε επαφή με την επιδερμίδα τους κατά...

Τί να κάνω για να ξεμυρίσει το μπάνιο;

Όπου υπάρχει υγρασία και μικρόβια υπάρχουν και δυσάρεστες οσμές. Το μπάνιο είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα χώρου που συχνά σε προβληματίζει καθώς ενώ το διατηρείς...

Σχετικές δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !