ΑρχικήΕτικέτεςτηγάνισμα ψαριών

τηγάνισμα ψαριών

Γαύρος Τηγανητός Νιώτικος

Στην Ίο της ομορφιάς απολαύσαμε κυριολεκτικά την κουζίνα της θάλασσας. Ο ταλαντούχος Απόστολος μας αποκάλυψε τα μυστικά για να είναι τα ψαράκια τραγανά και...

Τηγανίζουμε ψαράκια και το σπίτι μοσχοβολά…

Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος Τα ψαράκια έχουν πολλά μυστικά για να είναι νόστιμα και τραγανά. Ένα είναι το μυστικό για να μείνει το σπίτι ευωδιαστό. Εμείς σας αποκαλύπτουμε...

Σαρδέλες τηγανητές

Οι σαρδέλες είναι το αγαπημένο ψάρι του καλοκαιριού. Είναι νόστιμο και υγιεινό. Το τηγάνισμα σίγουρα δεν χαρίζει θρεπτικά στοιχεία στον οργανισμό μας, αλλά κάποια...

Τελικά ποιo λάδι επιλέγουμε για το τηγάνι;  

Οι θεωρίες που κυκλοφορούν είναι πολλές και αντιφατικές. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι το ενδεδειγμένο λάδι για το τηγάνι είναι το ηλιέλαιο ή άλλα σπορέλαια γιατί αντέχουν...

Τηγάνισμα ψαριών α λα ισπανικά 

Το ψάρι είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Το τηγανητό ψάρι συνοδεύεται με πλούσιες πράσινες σαλάτες ή λαχανικά ψητά ή βραστά....

Πώς πρέπει να τηγανίσουμε τα ψάρια για να είναι super;

Oι ψαράδες της Χαλκίδας, που φημίζεται για τα φρέσκα ψάρια, γνωστοί μάγειρες της θαλασσινής κουζίνας, μας εξομολογούνται κάποια από τα μυστικά τους, για το...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !