Ένα φρούτο εξωτικό… νόστιμο και πολύ θρεπτικό. Το μάνγκο λέγεται και φρούτο της καρδιάς. Είναι το εθνικό φρούτο της Ινδίας, του Πακιστάν, του Μπανγκλαντές και των Φιλιππίνων. Λόγω των ιδιοτήτων του το φρούτο προσφέρεται σε τελετουργίες αλλά και στους γάμους…
Η γεύση του είναι φίνα και εκλεκτική για εξευγενισμένους ουρανίσκους, λένε κάποιοι. Είναι ένα φρούτο που θα βρείτε εύκολα.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα και βοηθά στην ενίσχυση της υγείας μας, αφού ενδυναμώνει και το ανοσοποιητικό μας και συμβάλει στην καλή καρδιαγγειακή λειτουργία και την πέψη.
Μπορούμε να το τρίψουμε και να έχουμε μια ωραία κρέμα πασπαλισμένη με καρύδα ή κανέλα Κεϋλάνης. Έτσι δημιουργούμε μια υπερτροφή που απογειώνει…
Είναι από τα φρούτα που θα πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας.
Ποια είναι τα δυνατά στοιχεία του μάνγκο για τον οργανισμό μας;
Βιταμίνη C για ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Το μάνγκο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, αφού παρέχει ποσοστό 46% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης. Ενισχύει το ανοσοποιητικό και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Επίσης περιέχει βήτα-καροτίνη, ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες.
Είναι σύμμαχος της ομορφιάς μας
Το μάνγκο έχει υψηλά επίπεδα βιταμίνης Α, λυκοπενίου και καροτενοειδών που βοηθούν να έχουμε όμορφη επιδερμίδα.
Επίσης διαθέτει αντιοξειδωτικά όπως οι πολυφαινόλες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, που οξειδώνουν τα κύτταρα. Έτσι δρουν θετικά και στην αντιγήρανση.
Προστατεύει την καρδιά
Οι φυτικές ίνες του μάνγκο μειώνουν τη χοληστερίνη δεσμεύοντας τα οξέα της χολής. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν την καλή χοληστερόλη LDL.
Ακόμα το μάνγκο είναι πλούσιο σε μέταλλα και κυρίως σε κάλιο.
Το μάνγκο συμβάλει στην καλή καρδιαγγειακή λειτουργία και προστατεύει από καρδιαγγειακά προβλήματα που έχουν σχέση με την ηλικία.
Προάγει την υγεία των οστών
Το μάνγκο ενισχύει την υγεία των οστών αφού διαθέτει υψηλά επίπεδα ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου, βιταμίνης Α και Κ οπότε βοηθά στην ενδυνάμωση όχι μόνον των οστών αλλά και των μυών.
Συμβάλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού
Το μάνγκο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Β6, όπως επίσης και σε μέταλλα που βελτιώνουν την πέψη και συμβάλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Επίσης οι διαιτητικές ίνες ρυθμίζουν την εντερική διέλευση, ενώ τα υψηλά επίπεδα προβιοτικών προάγουν μια υγιή βακτηριακή ισορροπία στο έντερο, βελτιώνοντας και την υγεία των εντέρων.
Ενισχύει την ψυχολογία μας
Το μάνγκο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Τα οφέλη που προσφέρει στην ψυχολογία μας είναι σημαντικά αφού βελτιώνει τη διάθεση, τη γνωστική λειτουργία, τη διατήρηση της μνήμης, την ενίσχυση της συγκέντρωσης και της προσοχής.
Επίσης μειώνει το στρες και το άγχος και είναι από τις τροφές φιλοσοφίας Good Mood Food, που ανεβάζουν την ψυχολογία μας και διώχνουν το στρες.
Είναι ένα φρούτο που αν το καταναλώσουμε αργά το απόγευμα βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου μας.
Το σίγουρο είναι από τα φρούτα που πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας.
Από τη δημοσιογράφο Σίσσυ Νίκα
