Μυστικά για να μην επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας από την καθιστική εργασία

Τα μυστικά των Chef

Αλήθεια πόσο χρόνο χρειάζονται τα κρεατικά, τα ψάρια για να έχουν το σωστό μαρινάρισμα;

Πρώτα επιλέγουμε τη μαρινάδα και περιχύνουμε το κρέας ή το ψάρι και το μαρινάρισμα γίνεται αποκλειστικά στο ψυγείο. Ο Κώστας Συντάκας, executive chef μας ενημερώνει...

Πόσους μήνες διατηρούνται ασφαλώς τα τρόφιμα στην κατάψυξη;

Τα τρόφιμα που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη τα βάζουμε σε ειδικά σκεύη ή τα τυλίγουμε καλά με μεμβράνη σιλικόνης, για να παραμείνουν σε...

Πότε οι τροφές διατηρούν τα θρεπτικά τους οφέλη, ωμές ή μαγειρεμένες;

Ορισμένες τροφές έχουν διαφορετική θρεπτική αξία όταν τρώγονται ωμές ή όταν μαγειρεύονται. Εμείς σας ενημερώνουμε πώς είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε.  Ντομάτα Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που...

Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για το τηγάνισμα ;

Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες.  Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού...

Η πολύωρη καθιστική και στατική εργασία είναι η αφορμή για την δημιουργία συνδρόμων του σύγχρονου πολιτισμού, όπως συχνά αναφέρονται.

Κατά την εργασία μας, αν δεν τηρούμε κάποιους κανόνες  επιβαρύνουμε τη λεκάνη μας, τη σπονδυλική στήλη, τον αυχένα και τα χέρια μας.

Έτσι ζητήσαμε από τον διακεκριμένο φυσικοθεραπευτή Χρήστο Μαυροπάνο, να μας δώσει εύκολες πρακτικές συμβουλές – μυστικά προκειμένου να βοηθηθούμε.

  • Θεμελιώδης κανόνας όταν γράφουμε στον υπολογιστή πρέπει να καθόμαστε βαθιά στο κάθισμα και το κέντρο της οθόνης θα πρέπει να είναι στο ύψος των ματιών μας.
  • Οι αγκώνες θα πρέπει να ακουμπούν πάνω στο γραφείο για να μην επιβαρύνεται ο αυχένας μας.
  • Απαραίτητο είναι το υποπόδιο και ο εργονομικός εξοπλισμός. Στην αγορά υπάρχουν ειδικά mouse, mousepad αλλά και πληκτρολόγια.
  • Εάν καθόμαστε πολλές ώρες στο γραφείο θα πρέπει να επιλέξουμε με προσοχή μια ανατομική καρέκλα.

Δεύτερος θεμελιώδης κανόνας για πολύωρη καθιστική εργασία

  • Αν η εργασία σου απαιτεί στατική θέση, βάλε μία υπενθύμιση στο κινητό σου για να σηκώνεσαι κάθε 30 λεπτά και να «τεντώνεσαι» για 2 λεπτά και να περπατάς για 3 λεπτά.
  • Ανάπνευσε. Δώσε στον εαυτό σου το χρόνο να πάρει 5 ή 10 βαθιές ανάσες για να χαλαρώσεις όταν ξεκουράζεσαι ή να συγκεντρωθείς ευκολότερα όταν δουλεύεις.
  • Κόλλησε ένα αυτοκολλητάκι στο τιμόνι του αυτοκινήτου σου, στην οθόνη του υπολογιστή σου, ή στο τηλέφωνό σου για να θυμάσαι να διορθώνεις τη στάση σου.
  • Είτε αθλείσαι είτε όχι, η κίνηση, το περπάτημα ή η ελαφρά γυμναστική ανά τακτά χρονικά διαστήματα είναι ωφέλιμη.
  • Κάνε διάλειμμα από τον καναπέ… Σήκω και «τεντώσου» στο διαφημιστικό διάλειμμα, έστω και αν βλέπεις κάτι πολύ ενδιαφέρον. Η σπονδυλική σου στήλη το χρειάζεται.
  • Αν η εργασία σου είναι εντελώς στατική βρες ευκαιρία να σηκώνεσαι λίγο και να περπατάς έστω και όταν μιλάς στο τηλέφωνο.

Πολλές ώρες στον υπολογιστή;

Φέρε το ποντίκι στο αριστερό σου χέρι για 2 – 3 ώρες την ημέρα. Έτσι θα ξεκουράσεις τον ώμο και τον αυχένα σου από την πλευρά του δεξιού  χεριού και θα εξασκήσεις περισσότερο το μυαλό σου.

Από τον Χρήστο Μαυροπάνο, φυσικοθεραπευτή μεθόδου McKenzie, mavropanos.physio@gmail.com

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Καπνιστή πέστροφα με πένες και τσίπουρο

Η εποχή ζητά νόστιμα, θρεπτικά και εύκολα φαγητά που γίνονται γρήγορα και είναι χορταστικά. Μια γευστική δημιουργία της παρέας. Οι πέστροφες είναι νόστιμες και...

Τραχανότο με γαρίδες

Ο τραχανάς επανήλθε δυναμικά στις κουζίνες γνωστών chef και έγινε τάση. Με τις γαρίδες και την ντοματούλα συνδυάζεται αρμονικά και η γεύση εκτοξεύεται με...

Πώς θα κρατήσετε τα κουνούπια μακριά από τα παιδιά σας και εσάς;

Τελευταία οι καλοκαιρινές βραδιές στα μπαλκόνια ή στη φύση έχουν γίνει εφιαλτικές κάποιες φορές λόγω των κουνουπιών. Επειδή βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και...

Σαλάτα Θαλασσινή

Μια σαλάτα καλοκαιρινή μου μοσχοβολά θάλασσα. Νόστιμη, θρεπτική και πολύ εύκολη να γίνει. Μπορούμε αν δεν έχουμε καπαρόφυλλα και καπαρόμηλα να χρησιμοποιήσουμε κρίταμο. Μια...

Γιατί πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας το μέλι;

Το μέλι είναι το νέκταρ των θεών, το ελιξίριο της ζωής που χαρίζει ευεξία, μακροβιότητα και υγεία. Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα οι άνθρωποι...

Σχετικές δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !