Πάμε Νεμέα για τις …. Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2021

Τα μυστικά των Chef

Αλήθεια πόσο χρόνο χρειάζονται τα κρεατικά, τα ψάρια για να έχουν το σωστό μαρινάρισμα;

Πρώτα επιλέγουμε τη μαρινάδα και περιχύνουμε το κρέας ή το ψάρι και το μαρινάρισμα γίνεται αποκλειστικά στο ψυγείο. Ο Κώστας Συντάκας, executive chef μας ενημερώνει...

Πόσους μήνες διατηρούνται ασφαλώς τα τρόφιμα στην κατάψυξη;

Τα τρόφιμα που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη τα βάζουμε σε ειδικά σκεύη ή τα τυλίγουμε καλά με μεμβράνη σιλικόνης, για να παραμείνουν σε...

Πότε οι τροφές διατηρούν τα θρεπτικά τους οφέλη, ωμές ή μαγειρεμένες;

Ορισμένες τροφές έχουν διαφορετική θρεπτική αξία όταν τρώγονται ωμές ή όταν μαγειρεύονται. Εμείς σας ενημερώνουμε πώς είναι καλύτερα να τις καταναλώνετε.  Ντομάτα Η ντομάτα περιέχει λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που...

Ποιο λάδι είναι το καλύτερο για το τηγάνισμα ;

Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες.  Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού...

Ο Σύνδεσμος Οινοποιών Νεμέας και ο Δήμος Νεμέας μας προσκαλούν στο τριήμερο των εκδηλώσεων «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2021», από την Παρασκευή 3 μέχρι και την Κυριακή 5 Σεπτεμβρίου.

Δυό τσαμπιά αγιωργίτικο

Πρόκειται για σπουδαίες εκδηλώσεις που έχουν γίνει θεσμός για τους οινόφιλους και προσφέρονται για να γνωρίσουμε από κοντά και να ζήσουμε το μεγαλείο του ρωμαλαίου Αγιωργίτικου, στον τόπο που γεννήθηκε. Η Νεμέα απέχει από την Αθήνα μόλις 116 Km. να υπολογίσετε 1 ώρα και 20 λεπτά.

Θα ζήσουμε ένα τριήμερο εμπειρίας … με οινογνωσίες, συναντήσεις, ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις, για να καλωσορίσουμε το φθινόπωρο με χαμόγελο. Ο τρύγος είναι στο φόρτε του και η ευκαιρία να «μυηθούμε» στα μυστικά οινοποίησης μοναδική …

Αρκετά οινοποιεία θα είναι επισκέψιμα φέτος για γευσιγνωσία και μια καλύτερη γνωριμία των κρασιών, δίπλα στα κελάρια, τις οινοδεξαμενές και τις αίθουσες οινογνωσίας.

 

Τρύγος στο Κτήμα Σκούρα

Κάποια προγραμματίζουν και ξεχωριστές εκδηλώσεις οπότε είναι καλύτερα να επικοινωνήσετε μαζί τους :

Lafazanis Winery
Palivou Estate
Domaine Skouras

  Semeli Estate

  Gaia Wines
  Lafkioti Winery
  Κτήμα Βασιλείου – Κτήμα Νέμειον

  Κτήμα Γκόφα

  Estate Raptis
  Wisdom of Nature – Σοφία της Φύσης
Κτήμα Αναγέννηση
  Κτήμα Όψιμος

 

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

5 διαφορετικοί τρόποι για να φορέσεις το φούτερ σου

Οι χαμηλές θερμοκρασίες έχουν ήδη αρχίσει να κάνουν αισθητή την παρουσία τους. Η ζέστη έχει υποχωρήσει και την θέση της πήρε το αεράκι και...

Ένα όμορφο ντεκολτέ φέτος είναι must

Ένα περιποιημένο ντεκολτέ χαρίζει ιδιαίτερη γοητεία στη γυναίκα. Η τάση της φετινής μόδας το αναδεικνύει, πρέπει λοιπόν να δράσουμε γρήγορα… Τελικά είναι η πιο ευαίσθητη...

Κέικ με γιαούρτι και cranberries

Ένα κέικ που θα λατρέψετε… αφού είναι τόσο νόστιμο και αρωματικό με πορτοκάλι, γιαούρτι αλλά και cranberries, που ανήκουν στις υπερτροφές. Eίναι ό,τι καλύτερο...

Τα μυστικά για να είμαστε ευτυχισμένοι…

Η ευτυχία προϋποθέτει να βλέπουμε τη ζωή μας θετικά. Χρειάζεται αναζήτηση, δύναμη, αισιοδοξία, προσαρμοστικότητα και προσπάθεια. Αν παρατηρήσετε τους ανθρώπους που είναι ευτυχισμένοι και...

Μοσχαράκι με παπαρδέλες

Μια γευστική δημιουργία φθινοπωρινή, πολύ νόστιμη. Το απόλυτο comfort food  ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους. Τα τριγωνάκια γραβιέρας ή κεφαλογραβιέρας πολύ μας άρεσαν, γιατί δεν...

Σχετικές δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !