Ένα smoothie φιλοσοφίας Good Mood Food που ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό μας και μας ανεβάζει τη διάθεση.
Για ένα πρωινό ευζωίας και αναζωογόνησης που προσφέρεται στο περίφημο Τhermae Palace, διεθνώς γνωστό ξενοδοχείο αναζωογόνησης με ιαματικά λουτρά του συγκροτήματος Ensana στην Σλοβακία.
Χρόνος παρασκευής 5 λεπτά / Πανεύκολο
Smoothie με μύρτιλα και βατόμουρα
Από το περίφημο Thermae Palace, Piestany, Σλοβακία
Υλικά για 2 άτομα
200 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα μύρτιλα και βατόμουρα
100 γρ. μπανάνα ώριμη, καθαρισμένη
360 ml ή περισσότερο γάλα αμυγδάλου, κρύο
2 κ.γ. σπόροι τσία
1 ½ κ.σ. αμυγδαλόψυχα, αποφλοιωμένη
1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφένδαμου
1 πρέζα κανέλα Κεϋλάνης
Τρόπος παρασκευής
Στο μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Αν θέλουμε να έχει πιο υγρή υφή το smoothie μας, τότε προσθέτουμε λίγο γάλα αμυγδάλου ακόμα.
Σερβίρουμε σε δύο ποτήρια και διακοσμούμε με μύρτιλα ή βατόμουρο ή τριμμένο αμύγδαλο.
Mικρά μυστικά
Μπορούμε να δημιουργήσουμε αντίστοιχα smoothies με ανανά, βερίκοκο, μπανάνα και άλλα φρούτα που αγαπάμε.
Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και τρίμα ινδοκάρυδου
