ΑρχικήΕτικέτεςκρέας

κρέας

Μοσχαράκι bourguignon

Η αυθεντική γαλλική συνταγή για το μοσχαράκι a la bourguignon  Το μυστικό είναι η σωστή προετοιμασία και το μαρινάρισμα για 24 ώρες. Μετά το...

Τα Μυστικά του Τέλειου Ψησίματος της Μπριζόλας

Η μπριζόλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα κομμάτια κρέατος και προσφέρει μια πληθώρα γευστικών εμπειριών, ανάλογα με τον τρόπο προετοιμασίας και...

Μεσογειακή Διατροφή: Μύθοι και Πραγματικότητα

Η Μεσογειακή διατροφή έχει αναδειχθεί ως μία από τις πιο υγιεινές και ισορροπημένες διατροφικές συνήθειες στον κόσμο. Βασίζεται στις παραδοσιακές τροφές και τα πρότυπα...

5 μαρινάδες που θα απογειώσουν τα ψητά σας

Μια υπέροχη μαρινάδα μπορεί να μεταμορφώσει ένα απλό ψητό κρέας, πουλερικό ή ψάρι σε γαστρονομικό αριστούργημα. Σε αυτό το άρθρο, σας προτείνουμε μια ποικιλία...

Tips για το σωστό ψήσιμο του κρέατος στα κάρβουνα

Το ψήσιμο του κρέατος στη σχάρα είναι ένας νόστιμος και δημοφιλής τρόπος μαγειρέματος, που αγαπάμε και απολαμβάνουμε συχνά, ιδιαίτερα όταν ο καιρός είναι ζεστός...

Tips για αρχάριους vegetarians

Αν έχεις αποφασίσει να ακολουθήσεις χορτοφαγική διατροφή θα σου ήταν πολύ χρήσιμο να διαβάσεις τις συμβουλές μας ώστε η μετάβαση σε μια διατροφή χωρίς...

Τσικνοπέπτη: Ιδέες για φαγητό που δεν θα αφήσουν κανέναν ανικανοποίητο!

Προτάσεις για όλα τα γευστικά γούστα ώστε να ικανοποιήσετετε όλους σας τους καλεσμένους στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης ! Ιδέες για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης Οι...

Ποιο κρασί να χρησιμοποιήσω στο μαγείρεμα;

Το κρασί χρησιμοποιείται πολύ συχνά στη μαγειρική γιατί δίνει άρωμα και ένταση στο πιάτο, ενώ χρησιμεύει και για να περιορίζει την έντονη μυρωδιά του...

Κρέας έργο τέχνης… για το γιορτινό σας τραπέζι

Η τέχνη του κρέατος μεγαλουργεί … και εσείς θα αφήσετε τους προσκεκλημένους σας με το στόμα ανοικτό. Αρκετά πλέον κρεοπωλεία θα πρέπει να ονομαστούν κρεοτεχνεία...

Πώς να αποψύξεις το κρέας

Είναι πολύ συνηθισμένο να αποθηκεύουμε το κρέας στην κατάψυξη ώστε να μην επισκεπτόμαστε συχνά την αγορά. Άλλωστε το ωμό κρέας συντηρείται άψογα στην κατάψυξη...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !