ΑρχικήΕτικέτεςαλεύρι

αλεύρι

Τραβηχτές μανιάτικες πίτες

Οι τραβηχτές πίτες έχουν να μας διηγηθούν τη δική τους ιστορία μέσα από το πέρασμα των αιώνων. Με τρία υλικά αλεύρι, νερό, ελαιόλαδο δημιουργούσαν...

Πανεύκολες τυροκροκέτες

Είναι τόσο νόστιμες και τραγανές που ξετρελαίνουν. Γίνονται σε χρόνο dt και συνοδεύουν το κρασί, τη μπύρα, το ούζο σας. Μπορείτε να δημιουργήσετε το...

Σοκολατόπιτα με κρέμα μασκαρπόνε και σιρόπι espresso

Ένα γλυκό απίθανο… Όσοι το δοκιμάσουν θα το λατρέψουν γιατί είναι τόσο ιδιαίτερο. Θα έλεγα ότι προσομοιάζει και με brownies γιατί δεν έχει την...

Λαγγίτες μακεδονίτικες με μέλι

Είναι οι τηγανίτες, που ξυπνούν αναμνήσεις από χαρούμενες οικογενειακές συνάξεις… και συνήθως γίνονταν σε χρόνο dt. O φίλος μας διακεκριμένος executive chef Kώστας Γεωργατζάς, τις...

Σαλάτα Ταμπουλέ με μύδια

Μια απίθανη σαλάτα με ρίζες από τον Λίβανο. Το πλιγούρι προέρχεται από χοντροσπασμένους κόκκος σιταριού. Αποτελούσε διαχρονικά βασική τροφή των αρχαίων Ελλήνων και σήμερα...

Λαχταριστό ψωμί σε χρόνο dt

Ένα ψωμί που γίνεται τόσο εύκολα και δεν χρειάζεται ζύμωμα. Είναι τόσο νόστιμο και το σίγουρο είναι ότι όλοι θα το λατρέψουν. Άλλωστε το...

Κουραμπιέδες βουνίσιοι

Αυθεντικοί και υπέροχοι… Γίνονται εύκολα και η καρδιά τους μοσχομυρίζει βούτυρο και το τραγανό αμύγδαλο αρέσει πολύ, όσο μεγαλύτερα κομμάτια τόσο καλύτεροι οι κουραμπιέδες....

Ροδακινόπιτα αναποδογυριστή

Βελούδινη και νόστιμη με γεύση, άρωμα και χρώμα του ροδάκινου που είναι στα καλύτερά του. Γίνεται εύκολα και αρωματίζεται με μαστίχα, λικέρ πορτοκαλιού και...

Βάφλες Βρυξελλών

Οι Βέλγοι είναι πολύ περήφανοι για τις βάφλες και θεωρούνται το εθνικό τους γλυκό. Στις Βρυξέλλες προσφέρονται με 30 διαφορετικούς ευφάνταστους συνδυασμούς. Στο περίφημο...

Τραγανές πλεξούδες κανέλας

Γεύση «ανελαστική» με άρωμα κανέλας… Γίνονται εύκολα και αρέσουν πολύ. Με τον καφέ, με το πρωινό ακόμα και για το πικ νικ στη φύση....

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !