ΑρχικήΕτικέτεςκολοκυθάκια

κολοκυθάκια

Κολοκυθόπιτα Χαλκιδικής

Μια πολύ νόστιμη πίτα χωρίς φύλλο που γίνεται πολύ εύκολα και αρέσει πολύ. Σηματοδοτεί την κουζίνα της Χαλκιδικής. Στο πολυβραβευμένο εστιατόριο Μπουκαδούρα την απολαύσαμε και η...

Τα μυστικά για μια υγιεινή σούπα

Τον χειμώνα μια ζεστή σούπα είναι βάλσαμο. Προσφέρει βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Είναι η καλύτερη επιλογή για ένα χειμωνιάτικο ελαφρύ γεύμα ή...

Κολοκυθάκια με τυρί κρέμα και πέστο μάραθου

Γεύση «φευγάτη» πολύ νόστιμη, φρέσκη, δροσερή και θρεπτική. Μια γευστική δημιουργία που διατηρεί τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία στο ακέραιο. Στα νησιά εννοείται ότι...

Κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι μπύρας

Μια αγαπησιάρικη γεύση της παρέας και της μπύρας… Ένα πιάτο πανεύκολο να γίνει που ταιριάζει με όλα. Μια δροσερή σκορδαλιά ή  τυροκαυτερή ή τζατζίκι...

Λιγκουίνι με γαρίδες σάλτσα με καραμελωμένο φινόκιο και ντοματίνια

Ένα γευστικό twist σε μια μακαρονάδα Μια μακαρονάδα μπορεί να μεταμορφωθεί σε γιορτινή συνθέτοντας το πιάτο με συστατικά που χαρίζουν αρμονία και άρωμα. Αφού...

Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και μανιτάρια

Iερά Πατριαρχική και Σταυροπηγιακή Μονή Αγίου Διονυσίου του «Εν Ολύμπω» Ανεβαίνοντας στον Όλυμπο, δίπλα στο φαράγγι του Ενιπέα, το βουητό του νερού, ηχεί μουσικά στα...

Πως ετοιμάζουμε τα κολοκυθάκια;

Τα κολοκυθάκια πλένονται καλά με μπόλικο τρεχούμενο νερό. Δεν πρέπει να καθαρίζουμε την πράσινη φλούδα τους. Απλά την ξύνουμε με ειδικό εξάρτημα, που αφήνει ανέπαφο μέρος...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !