ΑρχικήΕτικέτεςμαρινάρισμα

μαρινάρισμα

Σαλάτα με μαριναρισμένες φακές, μυζήθρα και βινεγκρέτ καρότου και λουίζας

Μια δροσερή σαλάτα που είναι superfood. H βινεγκρέτ καρότου και λουίζας είναι τόσο πρωτότυπη και νόστιμη που αυτή η γευστική δημιουργία απογειώνεται… Αν αφαιρέσουμε το...

Γαρίδες μαρινάτες

Μια γευστική δημιουργία που αρέσει πολύ και γίνεται πολύ εύκολα. Απλά το μαρινάρισμα με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού θέλει κάποιες ώρες για να «περάσει» το...

Συκώτι μοσχαρίσιο φουρνιστό με πλιγούρι και ντομάτα

Πρόκειται για γευστική δημιουργία που έχει φανατικούς φίλους αλλά και ορκισμένους αρνητές… Η διατροφική του αξία μεγάλη αφού πρόκειται για πλούσια πηγή πρωτεϊνης αλλά...

Κότσια χοιρινά με μέλι και μπύρα

Μια γευστική δημιουργία που αρέσει πολύ. Είναι από τις γεύσεις που μεταμορφώνουν κάθε γεύμα σε γιορτή… Τα αρώματα εσπεριδοειδών, μελιού και μπύρας χαρίζουν μια...

Αλήθεια πόσο χρόνο χρειάζονται τα κρεατικά, τα ψάρια για να έχουν το σωστό μαρινάρισμα;

Πρώτα επιλέγουμε τη μαρινάδα και περιχύνουμε το κρέας ή το ψάρι και το μαρινάρισμα γίνεται αποκλειστικά στο ψυγείο. Ο Κώστας Συντάκας, executive chef μας ενημερώνει...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !