ΑρχικήΕτικέτεςνηστεία

νηστεία

Mαρμελάδα μανταρίνι με τζίντζερ

Mια μαρμελάδα που γίνεται πολύ εύκολα και είναι τόσο αρωματική και θρεπτική.  Ό,τι πρέπει για το πρωινό μας αλλά και να συνοδεύσει ποικιλία τυριών...

Μικρασιάτικη Ρεβιθάδα

Μια εύκολη χειμωνιάτικη ρεβιθάδα, που έχει τη δική της ιστορία, αφού ήταν εθιμικό πιάτο της Ιωνίας του χθες. Νόστιμη γευστική δημιουργία θρεπτική και συνάμα...

Ριζότο λαχανικών

Ένα θρεπτικό ριζότο που βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας. Επιλέγουμε τα λαχανικά που μας αρέσουν και δημιουργούμε το δικό μας ριζότο. Το ριζότο «ζητά»...

Γίγαντες με τσίπουρο

Μια χειμωνιάτικη γευστική δημιουργία πολύ θρεπτική και νόστιμη. Οι γίγαντες είναι πλούσιοι σε ασβέστιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Περιέχουν αρκετό σίδηρο και έτσι...

Κυδώνι γλυκό του κουταλιού

Νόστιμο χειμωνιάτικο γλυκάκι του κουταλιού. Γίνεται εύκολα και ταιριάζει με τον καφέ, το τσάι, το γιαούρτι και διανθίζει το κέικ ή το cheese cake. Τα...

Ρoβιόλες

Γλυκιά νηστίσιμη γιορτινή γεύση Η κουζίνα της Πελοποννήσου είναι ίσως από τις πλέον ενδιαφέρουσες και λιγότερο προβεβλημένες κουζίνες της Ελλάδας. Φιλοσοφία της κουζίνας είναι...

Κάστανο γλυκό του κουταλιού

Χειμωνιάτικο και γιορτινό Τα κάστανα αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους, ολόφρεσκα και τραγανά. Τώρα είναι η κατάλληλη εποχή να φτιάξουμε το γλυκό που...

Σαμιώτικοι Ρεβιθοκεφτέδες

Γεύση βουνίσια δίπλα στη θάλασσα Νοιώσαμε την ανάγκη να παρουσιάσουμε μια γευστική δημιουργία του πανέμορφου νησιού που δοκιμάζεται και όλοι αγαπάμε. Η Σάμος είναι το νησί...

Κολοκυθοκεφτέδες καλογερικοί

Ευλογημένοι και νόστιμοι Ο Πατέρας Δοσίθεος είναι μεγάλη μορφή της καλογερικής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής  και έχει γράψει ένα απίθανο βιβλίο, ίσως από τα πιο πλήρη...

Κριθαρότο λάχανου με αρωματικά 

Μια μακροβιοτική γευστική δημιουργία Η κουζίνα της  Έφης Μαρκοζάνες, χαρακτηρίζεται από φρεσκάδα, είναι πολύ υγιεινή με υλικά εξαιρετικής ποιότητας ελληνικά και η επιλογή των συστατικών...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !